همه گاهی اوقات چیز شیرینی می خواهند. حتی آقایان دوست دارند کیک شکلاتی خانگی بخورند. اگر دسرهای خانگی را با غذاهای مشابه فروشگاه مقایسه کنیم ، دومی از بسیاری جهات ضرر می کنند. به عنوان مثال ، شیرینی های خانگی از نظر بیشتر سالم و خوش طعم هستند. اما از طرف دیگر ، اغلب کالری بالاتری دارند و برای شکل مضر هستند.
بیایید در مورد چگونگی تهیه یک دسر سالم و خوشمزه در خانه با کمترین آسیب به شکل خود صحبت کنیم.
1. کوکی های بلغور جو دوسر شاید محبوب ترین کوکی ها در کشور ما باشد. تهیه آن اصلاً دشوار نیست. به طور معمول ، 100 گرم کلوچه حاوی بیش از 400 کالری است. اما ما آن را به گونه ای آماده خواهیم کرد که میزان کالری محصول را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
بنابراین ، ما نیاز داریم:
- نصف لیوان بلغور جو دوسر
- 1 ، 5 هنر. من عسل
- 1 تخم مرغ
- 50 گرم کره
- ارد
- ½ قاشق چایخوری جوش شیرین
کره و عسل را در یک کاسه بزرگ قرار دهید ، 1 تخم مرغ را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. مخلوط حاصل را با بلغور جو دوسر ریخته و کاملاً مخلوط کنید. در آخر ، آرد و نوشابه را اضافه کنید. 5-7 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.
2. دسر آووکادو با موز. این دستور ساده به دلیل محتوای آووکادو محبوب است. همانطور که می دانیم ، آووکادو از نظر ویتامین ها و مواد معدنی بسیار غنی است و مصرف منظم این میوه می تواند به عنوان پیشگیری از بسیاری از بیماری ها باشد.
برای تهیه این دسر به موارد زیر احتیاج داریم:
- 1 موز
- 2 قاشق غذاخوری ماست
- آووکادو
- گردو
آووکادو و موز را روی یک رنده رنده رنده کنید ، دو قاشق غذاخوری ماست به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. می توانید گردو بپاشید.
3. دسر ماست ظریف.
برای تهیه یک دسر ظریف ماست ، ما به موارد زیر نیاز داریم:
- ماست
- گل ختمی ، 2-3 قطعه
- یک مشت میوه خشک
- مارمالاد
میوه های خشک خرد شده ، مارشمالو و مارمالاد را به ماست اضافه کنید. در یخچال قرار دهید تا کاملا یخ بزند. آن را بیرون آورده و مانند بستنی می خوریم!
در صورت تمایل می توانید غذاهای مختلف را ترکیب کرده و دسرهای خود را درست کنید. به یاد داشته باشید که میوه های خشک ، عسل ، مربا گرچه شیرین کننده های طبیعی و سالمی هستند اما همچنان کالری بالایی دارند. اگر می خواهید دسر خود را شیرین کنید اما کالری آن خیلی زیاد نیست ، آن را هوشمندانه اضافه کنید. 1-2 قاشق غذاخوری عسل یا یک مشت کوچک میوه خشک به پیکره شما آسیب نمی رساند. همچنین فراموش نکنید که میزان کالری هر محصول را با توجه به جدول کالری روشن کنید. بنابراین ، آجیل ، موز ، آووکادو از نظر ترکیبات کاملاً مغذی هستند. بنابراین ، اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید ، نباید از آنها سو استفاده شود.
