غذاهای سیب زمینی محکم روی میز ما نشسته اند. اما بسیاری از کاهش وزن از ترس افزایش وزن از استفاده از این محصول امتناع می ورزند اما این کار بی فایده است. با ترکیب مناسب ، سیب زمینی به رقم آسیب نمی رساند.
با انتخاب رژیم یا روزه داری ، بسیاری به دلیل کالری زیاد ، سیب زمینی ها را به طور ناعادلانه از توجه محروم می کنند. این اولین اشتباه در کاهش وزن است. سیب زمینی پخته شده حاوی حدود 80 کیلوکالری در هر 100 گرم است و کالری اضافی به ظرف جانبی اضافه می شود: سوسیس ، غذاهای گوشتی ، سالادهای چرب و غیره فراموش کردن چیپس یا سیب زمینی سرخ کرده.
سیب زمینی مانند سایر سبزیجات حاوی عناصر مفیدی است: ویتامین C ، ویتامین های گروه B و همچنین روی ، منیزیم ، کلسیم ، کروم ، سلنیوم ، نمک های پتاسیم و غیره.
قسمت مطلوب برای کسانی که این رقم را دنبال می کنند ، بخشی با وزن 100-150 گرم 2-3 بار در هفته است. اگر نمی توانید سیب زمینی را به شکل خالص آن بخورید ، می توانید آن را با کدو سبز ، سالاد گوجه فرنگی با فلفل دلمه ای و گیاهان ، کدو سبز یا بادمجان مکمل کنید. خورش های بدون چربی را می توان از این غذاها تهیه کرد.
قوانینی که باید هنگام تهیه محصول مورد علاقه خود رعایت کنید:
- غده هایی را انتخاب کنید که فاقد جوانه و لکه های سبز باشند ، این میوه ها حاوی مقدار زیادی سولانین هستند و این یک ماده سمی بسیار خطرناک است.
- سیب زمینی های پوست کنده را نمی توان به مدت طولانی در آب نگه داشت (خیس کرد) ، آنها تمام مواد مغذی خود را از دست می دهند.
- آب سرد را روی سیب زمینی نریزید ، بهتر است غده های پوست کنده را در آب جوش قرار دهید.
- هنگام خرید غده هایی با اندازه متوسط با پوست ضخیم انتخاب کنید.
