کیک با نام جالب "ناپلئون" در مناطق مختلف جهان بسیار محبوب است. برخی تصمیم گرفتند کمی آزمایش کنند و کرم را با یک پر کننده جایگزین کنند ، به لطف این ، یک سالاد فوق العاده خوشمزه ، راضی کننده و ظریف ظاهر شد ، که به عنوان پیش غذا برای هر موقعیتی ایده آل است.
شما می توانید برای ایجاد تغییر جدید ، مواد مختلف را اضافه کرده و همچنین آنها را حذف کنید. چنین سالادی ، مانند یک کیک شیرین معمولی ، فوق العاده لطیف ، مطمئناً باید قبل از استفاده در یخچال قرار گیرد ، باید کاملاً خیس بخورد.
چگونه کیک ها را به صورت صحیح و سریع مرحله به مرحله درست کنیم؟
در سوپرمارکت های مختلف ، ورق های از قبل آماده شده اغلب به فروش می رسند ، که به شما امکان می دهد بلافاصله شروع به تهیه این غذا کنید و همچنین در زمان قابل توجهی صرفه جویی کنید. همچنین در قفسه ها اغلب می توانید جای خالی شیرینی پزی پیدا کنید. فقط باید آنها را حلقه حلقه کنید و شروع به پخت در فر کنید. برخی از این گزینه های فروشگاه را جدی نمی گیرند ، بیشتر آنها ترجیح می دهند سالاد را با "ناپلئون" جالب با دستان خود بپزند. در حال حاضر ، تعداد زیادی دستور العمل وجود دارد. باید به ساده ترین ها توجه شود.
- مارگارین - 1 بسته؛
- آرد الک شده با کیفیت خوب - 2 قاشق غذاخوری.
- نمک؛
- آب فیلتر شده - 150 گرم ؛
- تخم مرغ - 1 عدد
ابتدا باید تخم مرغ را بزنید ، مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید ، سپس به سادگی مخلوط را با مقدار کمی آرد ترکیب کنید و شروع به ورز دادن خمیر و با قوام مایع کنید.
بعد ، خمیر خود را پهن کرده ، روی آن را با مارگارین بپوشانید ، سپس با دقت در چند لایه تا کنید و فقط در یخچال خود قرار دهید ، و سه ساعت کافی است. خمیر باید کاملاً سرد شود.
مرحله بعدی برش خمیر به قطعات کوچک است. حتما آنها را به لایه های نازک و قطر مورد نیاز بپیچید ؛ مهم است که آنها را فقط در دمای بالا پخته کنید.
دستورالعمل محبوب گام به گام ماهی
بعضی از افراد ماهی قرمز را خیلی دوست دارند ، زیرا این محصول می تواند طعم بسیار جالبی به هر غذایی بدهد. این گزینه برای هر میز بهترین گزینه محسوب می شود.
- شوید ، و همچنین پیاز سبز ؛
- کیک های نازک - 6 قطعه کافی است
- سس سبک ، سس مایونز برای این منظور ایده آل است - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- پنیر لطیف - 200 گرم ؛
- ماهی قرمز کمی نمک - 200 گرم.
برای شروع ، ماهی قزل آلا را در یک سوپرمارکت معمولی بخرید ، ماهی قزل آلا دودی برای این منظور ایده آل است ، فقط طعم غذا را بهتر می کند. سپس تخم مرغ مرغ را بجوشانید ، پوست آنها را گرفته و رنده رنده را شروع کنید.
بعد از آن ، حتماً آنها را با پیازهای خرد شده دقیق ، و همچنین سس ترکیب کنید. مهم است که همه کیک ها را با پنیر از قبل چرب کنید ، سپس تخمگذار را شروع کنید. ماهی قزل آلا ، که به صورت مکعب های نه چندان بزرگ بریده می شود ، ایده آل است ، همچنین مهم است که آن را با شوید مخلوط کنید ، تخم مرغ و کمی پیاز اضافه کنید. لایه بالایی را کاملاً با خرده های پنیر رنده شده نرم بپاشید. سپس فقط کیک را در یخچال خود قرار دهید ، چند ساعت کافی است.
سالاد ناپلئون مرغ: یک دستورالعمل گام به گام
در حال حاضر ، در بسیاری از کتابهای آشپزی ، می توانید گزینه جالب دیگری پیدا کنید ، بسیار محبوب است. با کمک مرغ دودی است که می توانید به غذا نه تنها انعطاف پذیری ، بلکه اصالت را نیز بدهید.
- مایونز؛
- ترقه
- سیب - 1 عدد.
- پنیر معمولی - 200 گرم ؛
- پیاز خوشمزه - 1 عدد.
- پستان - 2 عدد.
این سالاد را می توانید بدون استفاده از کیک تهیه کنید. ابتدا یک سینه معمولی را خرد کنید و سپس آن را روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید. از بالا ، همه چیز باید با سس مایونز چرب شود. پختن این غذا یک لذت است.
استفاده از پیازهای خرد شده با دقت برای لایه بعدی بسیار مهم است.اگر طعم آن را واقعاً دوست ندارید ، ابتدا فقط آن را ترشی کنید. روی آن را با کمی سس برای طعم دار کردن. بعد پنیر معمولی بردارید ، سپس آن را روی رنده معمولی رنده کرده و پخش آن را روی سالاد شروع کنید. حتما از سس استفاده کنید.
سپس سیب را از قبل پوست بگیرید و آن را روی رنده درشت رنده کنید. تخم های خرد شده باید به عنوان آخرین لایه استفاده شود. کناره های کیک را حتماً با سس بپوشانید. بعد ، مقدار کمی ترقه را بشکنید ، در آخر باید با یک خرده خرد کنید. همچنین می توانید آنها را درون کیسه ای قرار داده و با وردنه معمولی کاملاً بزنید. حتماً تمام سالاد را با خرده پاش بپاشید. سپس فقط سالاد را در یخچال قرار دهید. باید خیس بخورد تا طعم آن غنی تر شود.
سالاد کلاسیک با مرغ و قارچ
این غذای فوق العاده خوشمزه بسیار سیرکننده به حساب می آید ، می توانید آن را روی هر میز قرار دهید. این سالاد برای یک مهمانی شام نیز مناسب است.
- سس مایونز - 500 گرم ؛
- کیک - 6 عدد ؛
- فیله - 2 عدد ؛
- قارچ عسل - 1 کیلوگرم ؛
- تخم مرغ - 3 عدد ؛
- هویج - 3 عدد ؛
- پیاز - 4 عدد.
توصیه می شود از سس مایونز خانگی به عنوان پانسمان استفاده کنید ، اما فقط دارای محتوای چربی متوسط است. برای شروع ، حتماً فیله را در آب نمک بجوشانید و خرد کنید. شما می توانید از قارچ نه تنها ترشی ، بلکه سرخ شده نیز استفاده کنید.
مهم است که پیاز و هویج را به صورت مکعب های معمولی خرد کنید ، سپس آنها را سرخ کنید تا سایه طلایی مطبوعی پیدا کنند. سپس فقط تخم مرغ های معمولی را بجوشانید ، سپس آنها را فقط روی رنده نسبتاً رنده رنده کنید. خود پوسته را بگذارید ، کمی با سس مایونز معمولی پخش کنید ، سپس یک لایه قارچ قرار دهید ، یک پوسته دیگر را روی آن قرار دهید ، سپس آن را کاملا با سس پخش کنید.
اکنون نوبت پیاز معمولی و پوسته ای دیگر است ، از هویج به عنوان لایه بعدی استفاده کنید. آخرین پوسته را روی آن قرار دهید ، سپس آن را با سس مسواک بزنید و حتماً یک تخم مرغ را بپاشید. حتماً کیک را به مدت یک روز در یک مکان سرد قرار دهید. این می تواند یخچال یا بالکن باشد - در زمستان.
دستورالعمل هایی که در بالا بررسی کردیم به شما این امکان را می دهد تا سرانجام سالاد عالی را در میز جشن خود سرو کنید. یک غذای اصلی نه تنها می تواند مهمانان شما را بسیار متعجب کند. خودتان مطمئناً مورد توجه شما قرار خواهد گرفت.
