سالادها نه تنها سبزیجات ، گوشت ، ماهی ، بلکه شیرین ، یعنی دسر نیز هستند. سالاد میوه خشک بسیار خوشمزه ، معطر و به سادگی زیباست ، علاوه بر این بسیار سالم است و تهیه آن ساده و بسیار جالب است!
لازم است
- - 150 گرم زردآلو خشک
- - 150 گرم آلو خشک
- - 70 گرم آجیل
- - 100 گرم کشمش
- - 1 عدد سیب تازه
- - آب لیمو
- - 2 قاشق غذاخوری من عسل
- - 100 گرم خامه ترش
دستورالعمل ها
مرحله 1
بنابراین ، برای تهیه یک دسر خوشمزه سالاد میوه خشک ، باید ابتدا میوه خود را فرآوری کنیم. برای انجام این کار ، 3 کاسه کوچک آماده کنید ، در هر نوع آنها انواع مختلف میوه خشک (زردآلو خشک ، آلو خشک ، کشمش) قرار دهید. آب را بجوشانید و روی میوه های خشک بریزید. آنها را به مدت 10 دقیقه در این حالت بگذارید.
گام 2
بعد از خیساندن میوه های خشک برای سالاد شیرین ، آب آنها را تخلیه کنید و سپس با آب ولرم بشویید. ما مواد اصلی خود را پردازش کردیم ، اکنون می توانید برش آنها را شروع کنید. زردآلو و آلو خشک را به مکعب های کوچک برش دهید ، به عنوان مثال به 2 یا 4 قطعه برش دهید. تمام میوه های خشک را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
مرحله 3
مغزها را پوست بگیرید و سپس با چاقو خرد یا در هاون خرد کنید. آجیل را در یک کاسه سالاد با میوه های خشک بریزید. سالاد میوه خشک ما تقریبا آماده است ، باقی مانده است که سس را درست کنید و سیب ها را اضافه کنید.
مرحله 4
یک سیب تازه را پوست بگیرید ، هسته آن را برداشته و تفاله را به مکعب یا برش های نازک برش دهید ، با آب لیمو بریزید. مورد دوم به این دلیل انجام می شود که سیب ها تیره نشوند.
مرحله 5
خوب ، حالا بیایید لباس سالاد میوه خشک را شروع کنیم. عسل را با خامه ترش مخلوط کنید ، خوب مخلوط کنید یا مخلوط کنید.
مرحله 6
میوه های خشک و سیب را مخلوط کنید ، آجیل را اضافه کنید ، با سس میل کنید. سالاد میوه خشک با آجیل آماده است.