در بهار ، بیش از هر زمان دیگر ، مهم است که بدن خود را با ویتامین ها اشباع کنید تا قدرت شما از بین نرود و روحیه شما در بهترین حالت باشد. سبزیجات و میوه های تازه و همچنین غذاهای دریایی سالم اساس منوی غذایی غنی از ویتامین ها هستند. این سالاد دریایی ویتامین به قدری خوشمزه است که پس از امتحان کردن آن ، مطمئناً می خواهید بیش از یک بار آن را بپزید.
لازم است
- - میگو - 500 گرم
- - کره 50 گرم
- - پونه کوهی خشک
- آویشن
- فلفل
- گوجه فرنگی گیلاس 5 قطعه
- سالاد سبز 1 دسته
- خردل 2 قاشق چایخوری
- آب لیمو 4 قاشق غذاخوری قاشق
- جعفری 20 گرم
- پنیر پارمزان 50 گرم.
دستورالعمل ها
مرحله 1
میگو را در آب نمک بجوشانید ، پوست آن را جدا نکنید ، دم نکنید.
گام 2
کره را در ماهیتابه ذوب کنید. میگوها را مرتب کرده و با کمی پونه کوهی آویشن ، آویشن ، فلفل و ساطور بپاشید.
مرحله 3
گوجه فرنگی های گیلاس را به صورت گوه برش دهید.
مرحله 4
یک دسته سالاد سبز را بشویید ، خشک کنید تا آب اضافی نباشد و آن را در ظرف خرد کنید. گوجه فرنگی و میگو را اضافه کنید.
مرحله 5
خردل ، آبلیمو و جعفری خرد شده را با هم ترکیب کنید. این سس را روی سالاد بریزید.
مرحله 6
پنیر پارمزان را ریز رنده کرده ، به سالاد اضافه کرده و هم بزنید.
