چیزکیک غذایی از غذاهای اروپایی و آمریکایی است. تقریباً همان پای است. در اینجا یک دستور العمل خوشمزه و ساده برای کیک پنیر با کلوچه آورده شده است.
لازم است
برای تهیه چیزکیک به 250 گرم نیاز دارید. کلوچه ، 120 گرم کره ذوب شده ، 450 گرم پنیر فرآوری شده ، 1 لیوان شکر
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما با کیک شروع به پخت و پز می کنیم. 250 گرم را در مخلوط کن خرد کنید. کوکی ها ، 120 گرم اضافه کنید. کره ذوب شده ، هم بزنید.
گام 2
ما ظرف پخت را با مواد پوستی ردیف می کنیم و جرم حاصل را پهن می کنیم ، له می کنیم و کناره ها را درست می کنیم.
مرحله 3
ما فرم را با جرم مدتی در یخچال قرار می دهیم ، در حالی که پر کردن را درست می کنیم.
مرحله 4
پختن پر کردن. برای این کار 450 گرم را در مخلوط کن بزنید. پنیر فرآوری شده (می توانید "کهربا") و 1 لیوان شکر ، سپس در 3 تخم مرغ ، وانیل و 450 گرم رانندگی کنید. خامه ترش ، همه اینها را برای چند دقیقه بزنید تا یک توده ضخیم همگن بدست آید.
مرحله 5
قالب را بیرون بیاورید ، پر کردن را روی آن و به مدت 50 دقیقه درون فر بریزید. در 175 درجه