بسیاری از مردم پنیرهای فرآوری شده را دوست دارند ، اما همه نمی دانند که می توان از چنین پنیرهایی برای تهیه شیرینی های غیرمعمول استفاده کرد. پای پنیر فرآوری شده را می توانید برای صبحانه سرو کنید ، زیرا کاملاً دلچسب و بسیار خوشمزه است.
لازم است
- تخم مرغ 3 عدد؛
- نمک نصف قاشق چای خوری ؛
- پنیر فرآوری شده 3 عدد.
- شکر 1 قاشق غذاخوری. ل
- آرد 7 قاشق غذاخوری. ل
- بیکینگ پودر 1 ، 5 قاشق چایخوری
- هر نوع سبزی خشک یا قارچ.
- خردل 1 قاشق چایخوری؛
- کفیر 4 قاشق غذاخوری. من
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را با همزن بزنید و نمک و شکر به آنها اضافه کنید. پنیر فرآوری شده را با چنگال له کرده یا روی رنده درشت رنده کنید.
گام 2
تخم مرغ های زده شده را با توده کشک مخلوط کنید ، کفیر اضافه کنید ، همه چیز را کاملا مخلوط کنید. ادویه مورد علاقه خود را به انتخاب خود و یک قاشق چای خوری خردل به این مخلوط اضافه کنید.
مرحله 3
آرد را با بیکینگ پودر الک کنید و در قسمت های کوچک به مخلوط پنیر تخم مرغ اضافه کنید.
مرحله 4
یک ظرف پخت را با کره چرب کنید ، خمیر پنیر را در آن قرار دهید ، به آرامی صاف کنید و ادویه ها و سبزیجات خشک را بپاشید (اختیاری). سبزیجات و ادویه ها را کمی درون خمیر فشار دهید ، تا نسوزد و طعم و رایحه بی نظیری به کیک ببخشد. چیزکیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید.