ظروف به شکل قلب روی میز بسیار چشمگیر به نظر می رسند. این می تواند نه تنها سالاد ، کیک ، شیرینی ، بلکه تخم مرغ مخلوط شده نیز باشد. این غذای روزمره که به شکل قلب سرخ شده است ، ظاهری جشن دارد.
چگونه می توان احساسات خود را به شکلی اصیل به عزیز خود بیان کرد؟ این کار را می توان با تهیه یک ظرف قلب شکل برای او انجام داد. اگر هنوز یک آشپز باتجربه نیستید ، پس تخم مرغ های معمولی خرد شده را سرخ کنید تا عزیزانتان همه چیز را بدون کلمات درک کنند.
تخم مرغ "قلب"
روش های مختلفی برای تهیه این غذا وجود دارد. اگر یک برش کلوچه مخصوص قلب وجود دارد ، بسیار عالی است. در وسط ظرف قرار می گیرد. آنها آن را کمی گرم می کنند ، کمی روغن گیاهی می ریزند و محتویات تخم مرغ را با دقت داخل آن می ریزند.
ظرف های مخصوصی وجود دارد که دارای یک فرو رفتگی به شکل قلب است. حتی پخت چنین تخمهای مخلوط شده در آن آسان تر است.
این غذا را می توانید با سوسیس و کالباس درست کنید. بهتر است که موارد طولانی را بگیرید. طول آنها به نصف بریده می شود و به لبه 2 سانتی متر نمی رسد. این مکان بریده نشده وسط بالایی قلب خواهد بود. سوسیس به شکل قلب خم می شود و لبه های پایین آن را با خلال دندان خرد می کنند.
فرم خوراکی آن را در یک ماهیتابه قرار داده و روی آن را با حرارت کم و درب آن را برای یک دقیقه سرخ کرده و تخم مرغ را به این لطف آشپزی هدایت می کنند. پس از آن ، نمی توانید در ظرف را با درپوش بپوشانید ، در غیر این صورت زرده سفید می شود. یادتان باشد قبل از سرو با نمک چاشنی کرده و مقداری گیاه خرد شده بپاشید.
شیرینی
اگر عزیز شما شیرین است ، پس برای او کیک قلبی شکل بپزید. داشتن چنین شکلی اصلاً ضروری نیست. وقتی کالاهای پخته شده آماده شدند ، یک تکه پوست را برش بزنید و به دلخواه برش بزنید و قسمت های اضافی آن را مرتب کنید. مواد باقیمانده را خرد کرده و روی سطح و کناره های کیک بپاشید.
ابتدا باید وسط ، کناره ها و قسمت بالای آن را با خامه چرب کنید و سپس خرده ها را بپاشید. پای ، کلوچه هایی به شکل قلب یک هدیه عالی برای روز ولنتاین خواهد بود.
فانتزی می تواند بی حد باشد. چرا برای یکی از عزیزان ژله درست نمی کنیم. این می تواند شیر ، میوه ، توت ، قهوه باشد. توده حاوی ژلاتین محلول در قالب ساخته شده به شکل قلب ریخته می شود. وقتی غذای خوشمزه به خوبی در یخچال جامد شد ، می توانید آن را سرو کنید.
سالاد
سالادهایی که به شکل قلب چیده شده میز جشن را تزئین می کنند. اگر "الیویه" معمولی را نیز به این ترتیب تنظیم کنید ، صدای جدیدی پیدا خواهد کرد. شما می توانید یک سالاد مرغ درست کنید ، آن را به صورت لایه لایه و به شکل قلب بچینید.
عناصر:
- 300 گرم سینه مرغ آب پز ؛
- 200 گرم قارچ سرخ شده ؛
- 150 گرم پنیر ؛
- نمک ، سس مایونز
سالاد به سرعت آماده می شود. روی یک ظرف پهن ، باید سینه و قاشق خرد شده را بگذارید تا به شکل اولیه در بیاید. پنیر را روی مرغ می مالیم و قارچ های سرخ شده (خنک شده) خرد شده را روی آن قرار می دهیم. این ترتیب لایه ها 1-2 بار بیشتر تکرار می شود. هر لایه با سس مایونز آغشته می شود ، کمی اضافه می شود. یادتان باشد که از قاشق برای شکل دادن لایه ها به شکل قلب استفاده کنید.
شما می توانید با چنین غذاهای خوشمزه و اصیل عزیزان و خودتان را ناز کنید.
