کلوچه های خامه ای عربی طعم خامه ای بی نظیری دارند. به نظر می رسد بسیار لطیف ، خوشمزه و نفیس است. شما می توانید آن را به روش های مختلف تزئین کنید ، زیرا تخیل شما بازی می کند. کلوچه ها را در یک جعبه در بسته و در مکانی خنک نگهداری کنید.
لازم است
- - 100 گرم کره
- - 1 فنجان شکر دانه ریز
- - کرم 250 میلی لیتر
- - 1 تخم مرغ
- - 0.75 قاشق چایخوری وانیلین
- - 500 گرم آرد
- - 0.25 قاشق چایخوری نمک
- - 0.5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- - مایه قند
- - دارچین
- - شکلات
- - پوسته نارگیل
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک لیوان شکر دانه ریز و 1/4 فنجان کره را هم بزنید ، 1 تخم مرغ ، یک لیوان خامه مایع ، وانیلین اضافه کنید. خوب هم بزنید و همه چیز را مخلوط کنید.
گام 2
در یک کاسه دیگر ، 2 فنجان آرد ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. به ترتیب مخلوط خامه ای را آرد اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
مرحله 3
کوکی درست کنید. به صورت توپ های کوچک با نوک های نوک تیز ساخته می شود.
مرحله 4
جگرها را با فاصله کمی از یکدیگر روی یک ورق پخت که با کاغذ روغنی آغشته به روغن نباتی آغشته شده قرار دهید. برای مدت 20-25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با 180 درجه قرار دهید. کبد را خنک کنید.
مرحله 5
کلوچه ها را با دارچین و پودر قند بپاشید. همچنین می توانید با شکلات ، دانه کنجد ، آجیل ، نارگیل تزئین کنید.