سینه مرغ یک محصول رژیمی است که تهیه آن بسیار آسان است. حاوی پروتئین های قابل هضم ، بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است. برای اینکه سینه مرغ بسیار معطر شود ، فقط گیاهان یا ادویه جات را اضافه کنید.
لازم است
- - 4 سینه مرغ متوسط ؛
- - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛
- - 15 میلی لیتر آب لیمو ؛
- - 2 قاشق غذاخوری گیاهان خشک Provencal ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک کاسه کوچک ، گیاهان Provencal را با روغن زیتون و آب لیمو مخلوط کنید.
گام 2
سینه های مرغ را در مخلوط حاصل بغلتانید. بگذارید 30 تا 20 دقیقه ماریین شود.
مرحله 3
فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید ، سینه های مرغ را روی یک ورق پخت قرار دهید ، ماریناد را روی آن بریزید ، نمک بگذارید و به مدت 30 دقیقه بپزد. برای بررسی آمادگی مرغ ، ما آن را در ضخیم ترین مکان با چاقو سوراخ می کنیم ، اگر آب شفاف آزاد شود ، سینه مرغ آماده است ، اگر آب آن صورتی است ، لازم است گوشت را برای 5 تا دیگر در فر بگذارید 10 دقیقه.
مرحله 4
غذای آماده را می توانید با برنج ، سیب زمینی یا سبزیجات سرو کنید.
