چیزکیک ها یک دستور العمل بسیار سریع و آسان هستند. این غذا پیشنهاد می شود گرم سرو شود. چیزکیک برای صبحانه یا دسر مناسب است. به لطف شربت توت فرنگی ، کیک های پنیری در دهان ذوب می شوند و طعم لطیف می دهند. کیک های پنیر افزودنی دلپذیری به قهوه یا چای خواهند بود.
لازم است
- - شکر 50 گرم
- - پنیر دلمه 200 گرم
- - تخم مرغ 1 عدد.
- - آرد 8 قاشق غذاخوری. من
- - روغن آفتابگردان تصفیه شده 50 میلی لیتر
- - توت فرنگی 100 گرم
- - پودر قند 3 قاشق غذاخوری. من
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه چیزکیک با توت فرنگی به موارد زیر احتیاج دارید: پنیر کوکتی ، آرد ، یک تخم مرغ ، شکر ، توت فرنگی ، پودر قند و روغن آفتابگردان. شکر ، پنیر دلمه و تخم مرغ را در یک کاسه ترکیب کنید.
گام 2
سپس آرد الک شده را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا یک توده همگن تشکیل شود تا توده ای ایجاد نشود. در نتیجه ، خمیر باید سفت بیرون بیاید.
مرحله 3
با دستان خیس ، از انبوه پنیر کوبه ای گلوله درست کنید و به آنها حالت صافی بدهید. کیک های پنیری را در ماهیتابه ای که از قبل با کره گرم شده قرار دهید.
مرحله 4
پنکیک ها را از هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. چیزکیک های آماده شده را روی یک بشقاب بریزید و بگذارید تا خنک شوند. در حالی که پنکیک ها خنک می شوند ، شربت توت فرنگی را تهیه کنید.
مرحله 5
برای انجام این کار ، شما باید توت فرنگی (برخی از 7-11 توت) و پودر قند را در یک کاسه ترکیب کنید. با همزن یا مخلوط کن همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 6
سپس شربت تمام شده را از طریق الک الک کنید تا دانه های توت فرنگی در آن پیدا نشود. هرچه پودر قند بیشتری اضافه کنید ، شربت غلیظ تر خواهد شد.
مرحله 7
چند کیک پنیر را روی یک ظرف سرو قرار دهید. توت فرنگی های باقی مانده را به صورت ورقه ای برش داده و روی کیک های پنیری قرار دهید. روی آن را با شربت توت فرنگی قرار دهید.
