این دستورالعمل مناسب برای معرفی یک کالای ارزشمند به فهرست غذایی شما است ، به خصوص در زمستان ، زمانی که برای تغذیه بدن به "سوخت" نیاز دارید. ظرف خیلی ساده تهیه می شود ؛ بهتر است یک شیرینی با چنین شیرینی داغ سرو شود.
ویژگی چربی
بسیاری از مردم معتقدند که گوشت خوک چربی یک محصول مضر است ، زیرا حاوی مقدار زیادی چربی است و بسیار کالری زیادی دارد. با این حال ، گوشت خوک حاوی چندین اسید چرب ضروری ، به ویژه اسید آراشیدونیک است که یک محرک قوی برای بیوسنتز سطح هورمونی و دوباره پر کردن سلول های بدن است. علاوه بر این ، گوشت خوک حاوی آنتی اکسیدان ها ، مقدار کمی پروتئین ، ویتامین ها: A ، B4 ، C ، E ، F و D ، تعدادی عنصر کمیاب ، از جمله فسفر و منیزیم است. چنین ترکیب شگفت انگیزی علاوه بر تأمین انرژی بدن انسان و ایجاد احساس سیری ، به بدن کمک می کند تا با استرس کنار بیاید ، در برابر التهاب مقاومت کند و رگ های خونی را از لایه های کلسترول پاک کند.
پر کردن محصولات
برای تهیه پر کردن پای به موارد زیر احتیاج دارید:
- تفاله کدو تنبل - 500 گرم ،
- پیاز - 500 گرم ،
- یک تکه بیکن - 200 گرم ،
- آرد گندم - 40 گرم ،
- چاشنی ها: نمک ، فلفل - به مزه.
گوشت چرخکرده
- کدو تنبل رسیده را پوست بگیرید و دانه ها را خارج کنید و سپس آن را به صورت مکعب های کوچک برش دهید.
- پیازها را پوست بگیرید ، خرد کنید. مانند کدو تنبل ، سپس هر دو ماده را مخلوط کنید.
- یک تکه کوچک بیکن را یخ بزنید ، پوست سفت را بردارید و به صورت نوارهای کوچک برش دهید. مشعل گاز را روی حرارت کم روشن کنید. نوارها را در یک قابلمه داغ قرار دهید و هم بزنید تا بیکن آب شود. سپس کدو تنبل و پیاز آماده شده را اضافه کرده و حدود پانزده دقیقه همه چیز را روی حرارت ملایم بپزید. در پایان ، آرد ، نمک ، فلفل را داخل آن بریزید.
