نارگیل و آهک تا حدودی غذاهای عجیب و غریب هستند ، اما خوشمزه هستند. با استفاده از این محصولات ، کیک بسیار لطیف ، شکننده و آبدار است و خیلی سریع و راحت تهیه می شود.
لازم است
- - 50 گرم آجیل (بادام)
- - 130 گرم پوسته نارگیل
- - 150 گرم شکر یا پودر قند
- - 130 گرم آرد گندم
- - 130 گرم کره
- - 5 سفیده
- - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- - 1 آهک
دستورالعمل ها
مرحله 1
بادام ها را در مخلوط کن خرد کنید ، پوست آهک را رنده کنید ، کره را ذوب کنید.
گام 2
پوست ، بادام ، پوسته نارگیل ، شکر ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید ، خوب مخلوط کنید ، روغن اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید.
مرحله 3
فر را 180 درجه روشن کنید.
مرحله 4
سفیده را بزنید ، به بقیه مخلوط اضافه کنید ، مخلوط کنید.
مرحله 5
قالب ها را با روغن چرب کنید ، خمیر را داخل آنها بریزید. قالب ها را داخل فر قرار دهید و حدود 15 دقیقه آنها را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند.