کلوچه های نارگیل طعم های ظریف توت و دارچین شیرین را در تابستان ترکیب می کنند. این دسر مناسب برای تعطیلات یا هر موقعیتی است. هر زن خانه داری قادر به تهیه این نوع کیک ها خواهد بود ، مهمترین چیز این است که مواد لازم را تهیه کنید.
لازم است
- - هر نوع خمیر مافین (می توانید خمیر پخت فوری خریداری کنید)
- - 3 سفیده
- - 1/3 فنجان کره
- - 1 و 1/4 فنجان آب
- - 2 قاشق چایخوری شیره نارگیل
- 3/4 فنجان نارگیل رنده شده
- لعاب:
- - 1 لیوان کره
- - 3 فنجان پودر قند
- - 1/2 فنجان پودر شیر
- - 1/4 فنجان شیر
- - 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- برای دکوراسیون:
- - 1 و 1/2 فنجان نارگیل بپاشید
- - تخم مرغ عید پاک ، شیرینی ، مارمالاد
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک کاسه کوچک ، ترکیب کنید: خمیر مافین فوری ، سفیده ، کره ، آب و عصاره نارگیل. مقداری نارگیل رنده شده اضافه کنید.
گام 2
فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. قالب های پخت مافین را بیرون آورده و آنها را با کره مسواک بزنید. مخلوط را از مرحله 1 در قالب ها قرار داده و به مدت 20-25 دقیقه در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
بعد از مافین ها را برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.
مرحله 3
در یک مخلوط کن ، شکر مایع ، پودر شیر و عصاره وانیل را مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
مرحله 4
نارگیل رنده شده را در قابلمه تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. این لباس آینده شما خواهد بود. نارگیل تست شده را از مرحله 3 با مخلوط ترکیب کنید.
مرحله 5
نمک های آماده را روی کلوچه های خنک شده بمالید و به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید.
مرحله 6
مافین ها را قبل از سرو با پیکره های عید پاک و مارمالاد تزئین کنید. نوش جان!
