بهار زمانی است که همه چیز در طبیعت بیدار می شود و زنده می شود. در این زمان ، دختران ، بیش از هر زمان دیگری ، می خواهند ظاهر و احساس خوبی داشته باشند. و همچنین آماده سازی بدن برای فصل ساحل. این سالاد به حل این مشکلات کمک خواهد کرد.
لازم است
- - 1 ساقه کرفس
- - 1 خیار
- - 1 گوجه فرنگی
- - 3-4 گوجه فرنگی گیلاس (در صورت وجود)
- - 1/3 پیاز
- - سبزها (اختیاری)
- - تخمه آفتابگردان پوست (به مزه)
- - دانه کنجد (به مزه)
- - پنیر
- - فلفل نمک
- - چاشنی ها برای سلیقه
- - روغن نباتی (ترجیحاً بذر کتان ، خردل یا شترنجا)
- - چند قطره آب لیمو
- - کاسه سالاد حجیم
دستورالعمل ها
مرحله 1
سبزیجات را زیر آب بشویید ، با حوله خشک کنید. لبه های خشک شده از ساقه کرفس را برش دهید. خیار ، کرفس ، گوجه فرنگی و پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید. گیلاس را از وسط نصف کنید. در ظرف سالاد را به یک کاسه منتقل کنید.
گام 2
پنیر را به صورت مکعب برش دهید. حتی می توانید آن را بشکنید. اگر پنیری نباشد ، می توانید پنیر دیگری بگیرید. با پنیر دلمه (در شیشه) خوشمزه خواهد شد. انتقال به یک کاسه. مرحله بعدی دانه ها و دانه های کنجد است. می توانید آن را درست داخل آن بریزید ، یا می توانید آن را در ماهیتابه خشک روی رنگ طلایی از قبل سرخ کنید. حتی خوشمزه تر خواهد بود. سبزها را پاره یا بریده (در صورت وجود).
مرحله 3
سالاد تقریباً آماده است ، برای پر کردن آن باقی مانده است. یک قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید (تا آنجا که ممکن است) ، لیمو را فشرده کنید. نمک ، فلفل ، ادویه را اضافه کنید. مخلوط می کنیم. با یک برش نان چاودار بخورید. من به شما توصیه می کنم ابتدا آن را در توستر خشک کنید.
