در یک کالیدوسکوپ عظیم از رژیم های غذایی ، همه از نظر سبک زندگی و تنظیمات چشایی یکی از نزدیکترین ها را انتخاب می کنند. بعضی از افراد با خوشحالی به رژیم های مونو متوسل می شوند: آنها روی گندم سیاه یا برنج می نشینند ، در حالی که دیگران ، برعکس ، نمی توانند زندگی را بدون یک غذای اول خوشمزه تصور کنند. برای مورد دوم ، یک گزینه عالی سوپ پیاز است که به خلاص شدن از شر یک پوند اضافی کمک می کند.
سوپ پیاز چگونه می تواند به کاهش وزن کمک کند؟
اول از همه ، سوپ پیاز به دلیل ترکیب آن به خلاص شدن از شر پوند اضافی کمک می کند. به هر حال ، این غذا به شما امکان می دهد کالری بیشتری از مقدار کالری خود بسوزانید. سوپ به پاکسازی بدن کمک کرده و احساس سبکی و راحتی می کند. سبزیجات در دوره اول حاوی فیبر هستند. هضم آن به مدت طولانی انجام می شود و احساس سیری ایجاد می کند ، بنابراین پس از چنین سوپی دیگر نمی خواهید مدت طولانی غذا بخورید.
شایان ذکر است که رژیم سوپ پیاز برای اولین بار توسط جراحان آمریکایی توصیه شده است. آنها از آن برای کاهش وزن در بیماران چاق استفاده کردند. افراد دارای اضافه وزن در عرض هفت روز با مصرف سوپ پیاز 10 کیلوگرم وزن کم کردند.
جوهر رژیم غذایی سوپ
رژیم سوپ پیاز این است که جز component اصلی منو این غذا است. هر وقت احساس گرسنگی کردید باید آن را بخورید. رژیم غذایی برای یک هفته طراحی شده است ، اما در هر روز ، علاوه بر سوپ ، می توانید برخی از غذاها را بخورید. در روز اول می توانید به غذای اول میوه اضافه کنید ، اما موز و انگور نه. در روز دوم ، مجاز به تغییر منو با سبزیجات است. می توان آنها را آب پز کرد ، بخار پز کرد یا پخت. سرخ شده و کنسرو شده - مجاز نیست ، سیب زمینی نیز ممنوع است.
در روز سوم و چهارم می توانید از سبزیجات و میوه هایی که قبلا مجاز بودند استفاده کنید. در روزهای پنجم و ششم ، توصیه می شود کمی مرغ یا گوشت گاو آب پز بخورید - حدود 150 گرم ، سبزیجات نیز مجاز هستند. در روز هفتم ، همراه با سوپ ، خوردن کمی برنج مجاز است ، اما نیازی به تحمل سبزیجات نیست. اصل رژیم پیاز رد محصولات آرد ، چربی ، الکل ، نوشابه است. نوشیدن حداقل 1.5-2 لیتر آب خالص غیر گازدار توصیه می شود.
دستور تهیه سوپ
سوپ پیاز کاملاً از سبزیجات تشکیل شده است. برای تهیه آن به مواد زیر احتیاج دارید:
- 6 پیاز متوسط
- 500 گرم گوجه فرنگی ، کنسرو شده می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
- کلم 1 کلم کوچک کلم ؛
- 2 فلفل سبز ؛
- 2.5 لیتر آب.
آب را در قابلمه ای بریزید و سبزیجات از قبل برش خورده را در آن قرار دهید. به طور کلی ، مقدار ایده آل مایعات زمانی در نظر گرفته می شود که تمام مواد تشکیل دهنده پوشانده شده باشد ، اما نه بیشتر. قابلمه را روی اجاق می گذارند و می جوشانند ، سپس حرارت کم می شود. آنقدر بپزید تا سبزیجات نرم شوند. در صورت تمایل می توانید ادویه ها یا یک مکعب آب پز را به سوپ پیاز اضافه کنید تا طعم دار شود.
آیا همه می توانند سوپ پیاز بخورند؟
شایان ذکر است که سوپ پیاز منع مصرف دارد. برای افرادی که زخم معده ، پانکراتیت و سایر بیماری های دستگاه گوارش دارند ، چنین غذایی ممنوع است. سوپ پیاز برای بیماران کم خونی توصیه نمی شود. در هر صورت ، اگر فردی به بیماری های مزمن مبتلا باشد ، قبل از شروع به کاهش وزن با کمک سوپ ، اگر چنین غذایی به سلامتی شما آسیب برساند ، ارزش مشاوره با پزشک را دارد.
