ساندویچ های گرم را می توان خیلی سریع تهیه کرد. برای انجام این کار ، استفاده از مایکروویو کافی است - ظرف 1-3 دقیقه ظرف به کمک آن آماده می شود. برخی از ویژگی های پخت مایکروویو را در نظر بگیرید - ترفندهای کوچک و انتخاب جالب توجه محصولات به خوشمزه و اصلی بودن ساندویچ ها کمک می کند.
ویژگی های آشپزی
اجاق مایکروویو می تواند در وقت شما صرفه جویی کند. علاوه بر این ، شما به غذاهای مخصوص پخت و پز نیازی ندارید ، ساندویچ ها را می توانید روی یک بشقاب معمولی تهیه کنید و سپس روی آن بشویید و ظرف را روی میز سرو کنید. با این حال ، بسیاری ، که سعی کرده اند ساندویچ گرم را در مایکروویو بپزند ، ناامید شده اند. نان مرطوب است ، پوسته ترد دلپذیری ایجاد نمی شود ، گاهی اوقات محصولات می سوزند.
با کمک تکنیک های ساده می توانید از مشکلات جلوگیری کنید. برای جلوگیری از خیس شدن ساندویچ ها ، نان را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا آب اضافی آن جذب شود. غذا را به برشهای نازک برش دهید و حداکثر برای 2 دقیقه آن را بپزید. پخت زیاد باعث می شود ساندویچ ها سخت و خوراکی نباشند.
ساندویچ های گیاهی
چند گزینه ساده و در عین حال خوشمزه را که برای یک صبحانه سبک مناسب هستند ، امتحان کنید. از هر نوع نان استفاده کنید: سیاه ، خاکستری ، سفید ، غلات. آن را به قطعات کوچک برش دهید ، بنابراین ساندویچ ها زیباتر به نظر می رسند.
هر قطعه را کمی با کره چرب کنید. غذاهای از قبل آماده شده را در بالای آن قرار دهید: هویج آب پز ، برش داده شده به ورقه های نازک یا میله ، حلقه های گوجه فرنگی و تخم مرغ های آب پز. سپس ساندویچ ها را با پنیر ملایم رنده شده بپاشید ، روی ظرف مایکروویو پهن کرده و فر را با قدرت کامل به مدت 1 دقیقه روشن کنید. قبل از سرو با شاخه های جعفری و شوید تزیین کنید.
انواع دیگر ساندویچ ها به راحتی تهیه می شوند. روی برش های نان غلات ، که با کره چرب شده پنیر رنده شده را قرار دهید ، محصول را با حداکثر قدرت به مدت 1-2 دقیقه بپزید و سپس هر ساندویچ را با سس تهیه شده از خامه ترش ، نمک ، فلفل و گیاهان ریز خرد شده بریزید. برش های نان تست سفید را با حبه های سیر خرد شده رنده کنید ، سپس روی هر یک لیوان موزارلا نازک و یک برش گوجه فرنگی قرار دهید. محصول را به مدت 1-2 دقیقه پخته و بلافاصله سرو کنید.
ساندویچ با گوشت و ماهی
ساندویچ های گرم با سوسیس ، ژامبون ، گوشت آب پز یا ماهی بسیار خوشمزه هستند. آنها می توانند ناهار یا شام را کاملاً جایگزین کنند. نان سفید را با خردل شیرین چرب کنید ، روی هر قطعه یک پلاستیک نازک گوشت آب پز شده ، چند برش خیار ترشی علامت گذاری کنید. سپس پنیر رنده شده را به مدت 1-2 دقیقه در مایکروویو بپاشید. گوشت را می توان با ژامبون بدون چربی یا تکه های زبان جوشانده جایگزین کرد.
کسانی که ماهی را دوست دارند ، ساندویچ غیرمعمول با پنیر دلمه و شاه ماهی را دوست خواهند داشت. شاه ماهی کوچک را ریز خرد کرده و با جعفری خرد شده ، پنیر کوک و تخم مرغ زده شده مخلوط کنید. تکه های نان سیاه را نازک با کره چرب کنید ، و سپس با خمیر کشک حاصل از آن را بپوشانید. حلقه های پیاز را در بالا قرار دهید. ساندویچ ها را بیش از 1 دقیقه نپزید. وقتی کشک زرد شد ، می توان محصولات را آماده در نظر گرفت. آنها را با یک سس گوجه فرنگی تند یا سس خامه ای سرو کنید.
