این دستورالعمل مخصوصاً دوستداران سالادهای سبک و کسانی را که از این شکل پیروی می کنند خوشحال خواهد کرد. سالاد سبک ، خوشمزه است و خیلی زود پخته می شود. مناسب برای هر میز.
لازم است
- - 6 برش نان سفید (بدون پوسته)
- - 50 میلی لیتر روغن زیتون
- - 1 حبه سیر
- - نصف پیاز قرمز
- - 10 قطعه گوجه فرنگی گیلاس
- - 50 گرم پنیر پارمزان
- - 1 قاشق چایخوری سرکه بازامیک
- - سالاد 250 گرم سالاد آرگولا
- - نمک ، فلفل - به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
سالاد آروگولا را زیر آب بشویید و بگذارید خشک شود. گوجه فرنگی های گیلاس را بشویید و به دو نیم تقسیم کنید. پیاز قرمز را پوست حلقه کرده و به نصف حلقه برش دهید. یک حبه سیر را به صورت ورقه ای برش دهید.
گام 2
پارمزان را از وسط نصف کنید. نیمی از پنیر را روی یک رنده رنده رنده کنید ، نیمه دیگر را به قطعات نازک برش دهید.
مرحله 3
برش های نان را به برش های باریک و باریک برش دهید ، کره را آب پاشیده و روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید. فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید ، نان را در آنجا قرار داده و به مدت 2-3 دقیقه آن را بپزید ، همچنین می توانید آن را کباب کنید.
مرحله 4
سس درست کنید. 1 قاشق چایخوری را به روغن زیتون اضافه کنید. سرکه بالزامیک ، نمک و فلفل ، خوب مخلوط کنید.
مرحله 5
ریشه ، کروتون ، گوجه گیلاس ، پیاز و سیر را در یک کاسه بریزید ، پارمزان را در تکه های نازک اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کرده و با سس میل کنید.
