از کره شکلات می توان برای تهیه ساندویچ و کرم استفاده کرد و می توان با آن کیک ، کلوچه و کلوچه پخت. کره به کالاهای پخته شده عطر و طعم شکلات سبک می بخشد ، و آنها را خرد و بسیار لطیف می کند.
لازم است
- ساندویچ کره شکلات کوتاه:
- - 200 گرم کلوچه قند ؛
- - 100 گرم کره شکلات ؛
- - 0.25 فنجان گردوی آسیاب شده ؛
- - 50 گرم شکلات سفید ؛
- - گیلاس کوکتل.
- ساندویچ موز داغ:
- - 2 مینی باگت ؛
- - 4 پنیر پلاستیکی
- - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره شکلات ؛
- - 2 موز کوچک.
- کیک سیب زمینی:
- - 500 گرم کراکر وانیل ؛
- - 100 گرم کره شکلات ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق براندی یا مشروبات الکلی ؛
- - 100 گرم شیر تغلیظ شده ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق پودر کاکائو ؛
- - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق پودر قند
- ستاره های شکلات:
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 250 گرم کره شکلات ؛
- - 2.5 فنجان آرد گندم ؛
- - 0.75 لیوان شکر ؛
- - 150 گرم شکلات تلخ ؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خامه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ساندویچ های کوچک با کره شکلات
ساندویچ های سریع را با کلوچه های قندی ، کره شکلات و مایه کیک درست کنید. می توان آنها را برای یک مهمانی کودکانه سرو کرد - بچه ها واقعاً چنین غذاهای خوشمزه را دوست دارند. روغن را از قبل از یخچال خارج کنید - باید خیلی نرم شود. گردوها را در ماهیتابه خشک سرخ کرده و سپس آنها را در هاون له کنید.
گام 2
نیمی از کلوچه ها را به آرامی با کره شکلات بپوشانید و آجیل های خرد شده را بپاشید. روی آنها را با کوکی های باقیمانده بپوشانید. شکلات سفید را در یک بین ماری ذوب کنید ، سپس با کشیدن خطوط زیگزاگ روی سطح از قاشق برای تزئین وسایل استفاده کنید. کوکتل گیلاس را در وسط هر ساندویچ قرار دهید. اجازه دهید شکلات آماده شود و خوراکی آن را سرو کنید.
مرحله 3
ساندویچ موز داغ
این ساندویچ ها را می توان در مایکروویو ساخت. طعم شکلات سبک کره کاملاً موز و پنیر را تکمیل می کند. مینی باگت را از وسط نصف کنید. هر نیمه را با کره شکلات پخش کنید ، موزهای خرد شده را روی آن پخش کنید. روی هر ساندویچ را با پنیر پلاستیکی بپوشانید و به مدت 1 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. ساندویچ ها را گرم سرو کنید.
مرحله 4
کیک "سیب زمینی"
این کیک بدون پخت را نمی توان با کره شکلات تهیه کرد تا طعم جالب تری داشته باشد. ترقه های وانیلی را در هاون خرد کنید. آنها را با شکلات نرم ، شیر تغلیظ شده و کنیاک ترکیب کنید. مخلوط را کاملا ورز دهید و در کیک سیب زمینی شکل بغلتانید.
مرحله 5
پودر کاکائو را با پودر قند مخلوط کرده و روی کیک ها را بچرخانید. آنها را روی بشقاب بچینید تا وسایل به هم نرسند. براونی را در سرما قرار دهید. قبل از سرو کردن ، هر مورد را می توان در یک خروجی کاغذ ذخیره کرد.
مرحله 6
ستاره های شکلات
یک دسر ساده و در عین حال خوشمزه ، کلوچه های خانگی است. کره شکلات ، تخم مرغ و شکر را له کنید تا یکدست شود. سپس آرد الک شده را به ترتیب اضافه کرده و با دست خمیر پلاستیک را ورز دهید. آن را به صورت گلوله درآورید ، با پلاستیک بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
مرحله 7
خمیر را روی تخته آردپاشی شده حلقه کنید. لایه نباید خیلی نازک باشد. جاهای خالی را با یک برش ستاره ای برش دهید ، آنها را روی یک ورق پخت چرب قرار دهید. با چنگال چندین سوراخ در بالا ایجاد کنید. محصولات را در فر که با دمای 230 درجه سانتیگراد گرم شده بپزید.
مرحله 8
فراست شکلات را آماده کنید. شکلات تلخ را با خامه در حمام آب گرم کنید و سپس روی کوکی های آماده بریزید. بگذارید لعاب خودش را بگیرد و ستاره ها را به خوبی روی بشقاب بچینید.
