یک مرد معمولی نیمی دیگر خود را با غذاهای خانگی به دفعات زیاد میل نمی کند. ما یک روش ساده و جالب برای تهیه املت به شما پیشنهاد می دهیم که بانوی جوان شما را به طرز شگفت انگیزی متعجب و خوشحال خواهد کرد.
لازم است
- - فلفل دلمه ای بزرگ
- - سوسیس - 1 عدد
- - پنیر - 30 گرم
- - تخم مرغ - 2-3 قطعه
- - شیر - 50 گرم
- - نمک
- - فلفل
- - روغن سبزیجات
دستورالعمل ها
مرحله 1
فلفل دلمه ای بزرگ و بزرگ از هر رنگ - قرمز ، زرد ، سبز - را با دستمال کاغذی بشویید و خشک کنید. ساقه را با دانه برش دهید. فلفل را به صورت حلقه های بزرگ برش دهید - ضخامت حدود دو سانتی متر.
گام 2
تخم مرغ ها را با لیسک یا چنگال بزنید. شیر را اضافه کنید ، هم بزنید.
مرحله 3
سوسیس را به شکل حلقه / قطعه کوچک برش دهید. سوسیس و کالباس را می توان با سوسیس ، سوسیس آب پز ، ژامبون ، بیکن و … جایگزین کرد. تخم مرغ زده شده را اضافه کنید.
مرحله 4
پنیر را به مکعب های کوچک برش دهید. به تخم مرغ اضافه کنید. نمک و فلفل.
مرحله 5
روغن ماهی را در ماهیتابه بریزید ، خوب گرم کنید. حلقه های فلفل دلمه ای را دراز بکشید. حلقه ها را مانند قالب ها با توده تخم مرغ بریزید. حرارت را کم کنید ، حدود 5 دقیقه سرخ کنید تا نرم شود. برای حتی پخت و پز ، می توانید در ظرف را با درپوش بپوشانید. همچنین می توانید از دو طرف املت های مقداری را سرخ کنید - برای این کار باید آنها را با دقت با کفگیر برگردانید.
مرحله 6
پر کردن می تواند متنوع باشد - به عنوان مثال ، گوجه فرنگی ، پیاز ، کدو سبز ، اسفناج ، گیاهان را به جای سوسیس ، گوشت پخته شده ، فیله مرغ را به قطعات بریزید. می توانید قارچ پخته شده یا غذاهای دریایی اضافه کنید.
اگر خیلی تنبل هستید که نمی توانید تخم مرغ ها را بزنید و پر کردن آن را برش دهید ، فقط حلقه های فلفل دلمه ای را با تخم مرغ ، نمک و فلفل پر کنید. همچنین روشن ، زیبا و خوش طعم خواهد شد.
