آیا می خواهید صبحانه را سریع و برای کل خانواده تهیه کنید؟ سعی کنید فقط در 30 دقیقه وافل های خوشمزه درست کنید. آنها برای هر نوع پر کردن شربت یا توت ایده آل هستند.
لازم است
- -4 فنجان آرد برتر
- -1 قاشق چایخوری دارچین (اختیاری)
- -3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
- -2 قاشق چای خوری جوش شیرین
- -2 قاشق غذاخوری شکر
- -1 و ½ قاشق چای خوری نمک کوشر
- -1 تخم مرغ
- -1 لیوان شیر کامل (در عوض می توانید از 2٪ شیر استفاده کنید)
- -1 قاشق غذاخوری کره
- میوه ها (اختیاری)
- کره (اختیاری)
- شربت روغن (اختیاری)
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک کاسه یا میکسر بزرگ ، 4 فنجان آرد برتر ، 1 قاشق چایخوری را کاملاً مخلوط کنید. دارچین (اختیاری) ، 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ، 2 قاشق چای خوری جوش شیرین ، 2 قاشق غذاخوری شکر و 1 oon قاشق چای خوری نمک کوشر. همه مواد مخلوط شده را به یخچال منتقل کرده و به مدت 2-3 ساعت خنک کنید.
گام 2
کاسه را از یخچال خارج کرده و تخم مرغ ، شیر کامل و 1 قاشق غذاخوری کره را به آن اضافه کنید. برای تهیه وافل باید یک دوغاب داشته باشید.
مرحله 3
مقداری کره را در آهن وافل ذوب کنید. حدود یک فنجان خمیر را داخل ظرف پخت بریزید و وافل ها را به مدت 2 تا 3 دقیقه بپزید (تا زمانی که وافل ها قهوه ای طلایی شوند).
مرحله 4
وافل ها را می توانید با پوره میوه یا تکه های میوه تزئین کنید. قبل از سرو شربت افرا را روی ظرف بریزید. نوش جان!
