سالاد "مخروط ها" نه تنها با طعم عالی خود شما را به وجد می آورد ، بلکه به یک تزیین فوق العاده و تصفیه شده برای سفره سال نو تبدیل می شود.
و مطمئناً از نظر مهمانان شما بی نظیر نخواهد ماند.
لازم است
- - سیب زمینی - 3-4 قطعه ؛
- - مرغ دودی - 200 گرم.
- - یک پیاز کوچک ؛
- - یک قوطی کنسرو ذرت ؛
- - تخم مرغ - 3 عدد.
- - پنیر فرآوری شده - 200 گرم.
- - برای تزئین - شاخه های بادام و کاج (می توان با گل محمدی جایگزین کرد).
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ و سیب زمینی را بجوشانید ، رنده کنید.
مرغ را ریز خرد کنید.
ما پنیر را رنده می کنیم (برای راحتی بهتر است ابتدا آن را فریز کنیم)..
گام 2
پیازهای ریز خرد شده را در سرکه (با افزودن یک قاشق چای خوری نمک و شکر) مارینا کنید. ما 30 دقیقه می رویم.
برای صرفه جویی در وقت می توانید پیازها را با آب جوش سوزاندن.
مرحله 3
ما سالاد را به صورت لایه لایه پخش می کنیم ، هر لایه را با سس مایونز آغشته می کنیم:
1 لایه - سیب زمینی آب پز
لایه 2 - مرغ دودی
3 لایه - پیاز
لایه 4 - ذرت
لایه 5 - تخم مرغ.
6 لایه - پنیر فرآوری شده.
ما به سالاد شکل مخروط می دهیم ، با بادام تزئین می کنیم و شاخه های کاج را کنار آن می گذاریم.
