صبحانه جایگاه بسیار مهمی در سیستم غذایی دارد. غذاهایی که در طی این وعده های غذایی خورده می شوند ، به جای اینکه در چربی های زیر جلدی رسوب کنند ، بهتر جذب بدن می شوند و به انرژی تبدیل می شوند. در عین حال ، صرف زمان زیادی برای تهیه یک صبحانه خوشمزه و سالم به هیچ وجه ضروری نیست.
موسلی
این محصول دلچسب و سالم که در ابتدای قرن گذشته توسط پزشک سوئیسی ماکسیمیلیان بیرچر-بنر اختراع شد ، صبحانه عالی است. بدن را با انبوه ویتامین های مفید ، عناصر کمیاب و مکمل های غذایی اشباع می کند.
موسلی تأثیر مفیدی در هضم غذا دارد و باعث تقویت انرژی برای کل روز می شود. کافی است آنها را با آب جوشانده گرم ، شیر یا ماست طبیعی پر کنید - و یک صبحانه خوشمزه آماده است. یا می توانید آنها را خودتان با مخلوط کردن میوه ها ، انواع توت ها ، دانه ها و انواع مغزها با آرد جو دوسر تهیه کنید. و معلوم شد که موسلی حتی خوشمزه تر است ، ارزش افزودن کمی عسل طبیعی به آنها را دارد.
بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر یکی از غلات بسیار مفید محسوب می شود ، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و ویتامین های مفید برای هضم غذا است. همچنین به دفع ترکیبات مضر از بدن ، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند. برای پختن بلغور جو دوسر تنها 10 دقیقه زمان لازم است. کافی است غلات را با شیر یا آب بپوشانید ، جوش بیاورید ، شکر و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود و سپس بجوشانید و گاه به گاه هم بزنید. در آخر ، یک مشت توت یا میوه مورد علاقه خود اضافه کنید.
تخم مرغ مخلوط شده
برای کسانی که صبحانه های دلچسب بیشتری دوست دارند ، می توانند در یک ماهیتابه را سرخ کرده یا چند تخم مرغ را بجوشانند. در این حالت توصیه می شود که انواع سبزیجات را اضافه کنید: فلفل دلمه ای ، پیاز ، گوجه فرنگی و بسیاری از سبزیجات. چنین ظرفی بدن را با پروتئین مفید ، آهن ، فسفر ، کلسیم ، ویتامین های A ، E ، D و B6 غنی می کند. تخم های خورده شده در نیمه اول روز توسط بدن به انرژی تبدیل می شوند و احساس گرسنگی را کاملا برطرف می کنند. درست است که آنها باید بدون روغن سرخ شوند.
