اساس دسر "کاخ سال نو" حلوای آرد ترکی است. برای طعم ، پرتقال و دارچین را به دسر اضافه کنید ، شیرینی معمول به یک دسر جشن سال نو تبدیل می شود.
لازم است
- - 1 ، 5 هنر. من آجیل کاج پوسته شده
- - 1 فنجان شکر دانه ریز
- - 2 عدد زرده تخم مرغ
- - 0.5 لیتر شیر
- - 1 عدد نارنجی
- - 125 گرم مارگارین
- - 1 قاشق غذاخوری. من دارچین
- - 1 لیوان آرد
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکر ، زرده و شیر را خوب هم بزنید. اگر دوست دارید می توانید پوست پرتقال را به شیر اضافه کنید.
گام 2
مارگارین را در قابلمه ذوب کنید ، آجیل ها را اضافه کنید. آجیل را به مدت چند دقیقه هم بزنید و قهوه ای کنید.
مرحله 3
سپس در حال هم زدن آرد اضافه کنید. نان تست آجیل را تا زمانی که شروع به تیره شدن کنید ، حدود 5-10 دقیقه ادامه دهید. یادتان باشد خوب مخلوط کنید.
مرحله 4
به آرامی شیر ، زرده و شکر را به آرد اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید. دسر را روی حرارت متوسط بپزید تا غلیظ شود.
مرحله 5
با دستان خود گلوله درست کنید ، آنها را روی یک بشقاب قرار دهید. از این تعداد محصول تقریباً 14 توپ به دست می آید.
مرحله 6
نارنجی را به صورت برش زده ، بین توپ قرار دهید. با دارچین بپاشید ، با مارپیچ نارنجی تزئین کنید. باقیمانده پرتقال را برای دسر آب بگیرید.
