رول با خاویار قرمز یک غذای خوشمزه واقعی است که می توانید به راحتی خود را در خانه تهیه کنید. البته ، چنین ظرف ارزان قیمت نخواهد بود ، اما طعم آن قطعاً هزینه بالای آن را توجیه می کند. این یک گزینه عالی حتی برای یک میز جشن است.
اول از همه ، انتخاب خاویار قرمز خوشمزه و با کیفیت بسیار مهم است. بهتر است این محصول را از نظر وزنی خریداری کنید ، نه در قوطی های در بسته. این به شما کمک می کند تا بلافاصله کیفیت خاویار را از نظر ظاهری ارزیابی کنید ، و همچنین دقیقاً مقدار لازم برای دستور غذا را مصرف کنید و برای گرم اضافی بیش از حد پرداخت نمی کنید. برای تهیه رول و سوشی 100 گرم خاویار کافی است. به طور کلی ، مبلغ به سلیقه خود متخصص آشپزی و میهمانانش بستگی دارد.
اول از همه ، خاویار قرمز را می توان به جای هر گونه پر کردن ماهی ، داخل رول ها قرار داد. برای انجام این کار ، آن را بر روی یک ورق نوری با یک نوار گسترده در تمام طول آن قرار می دهیم. در نتیجه ، محصول مورد نظر داخل ظرف خواهد بود و به خوبی با برنج ، جلبک دریایی و سایر مواد سازگار خواهد بود.
روش دیگر مخلوط خاویار با پنیر کشک است. در این حالت ، شما یک خمیر نارنجی براق و خوشمزه خواهید گرفت که می تواند کاملا رول های گیاهی و ماهی را تکمیل کند.
و ، سرانجام ، رول های آماده می توانند با خاویار قرمز تزئین شوند. برای انجام این کار ، آن را در مقدار کمی بر روی قطعات بریده شده در بالا گذاشته شده است. این کار علاوه بر اینکه از نظر ظاهری اشتها آورتر و جذاب تر است ، طعم آن را نیز بهبود می بخشد.
اما خرید خاویار مصنوعی ساخته شده از آب ماهی با مواد رنگی فایده ای ندارد. طعم آن کاملاً متفاوت است و حتی می تواند ظرف را کاملاً خراب کند.