سالاد بوقلمون دلچسب اما سبک است. آناناس و مارچوبه طعم جالبی به سالاد می بخشند.
لازم است
600 گرم گوشت بوقلمون ، 100 گرم ژامبون ، 100 گرم سالاد سبز ، 75 گرم مارچوبه ، 70 میلی لیتر آب لیمو ، 170 گرم آناناس كنسرو شده ، 100 گرم سس مایونز ، فلفل و نمک به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت بوقلمون را بجوشانید ، از استخوان خارج کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
گام 2
یک قوطی آناناس را باز کنید ، شربت را تخلیه کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 3
ژامبون را به صورت ورقه ای ، مارچوبه را به صورت ورقه ای برش دهید.
مرحله 4
گوشت بوقلمون را با آناناس ، ژامبون ، مارچوبه مخلوط کرده و با آبلیمو بریزید.
مرحله 5
کاهوی خرد شده ، نمک و فلفل را به سس مایونز اضافه کنید ، کاملا مخلوط کنید. سس را به سالاد اضافه کنید.
مرحله 6
به ظرف سالاد منتقل کنید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. به دلخواه با گیاهان یا برش های گوجه فرنگی تازه تزئین کنید.
