هنگام ناشتا ، چنین کتلت هایی برای ظروف بدون چربی ایده آل هستند. کتلت بسیار خوشمزه است ، بلافاصله خورده می شود. تهیه این دستور بسیار ساده و سریع است.
لازم است
- - 1 قاشق غذاخوری. برنج درشت
- - 300 گرم سیب زمینی
- - 100 گرم قارچ شامپاینون
- - 1 پیاز متوسط
- - 1 کامپیوتر. هویج
- - 1 قاشق چایخوری کلاه گیس های شیرین زمینی
- - 2 - 3 قاشق غذاخوری. من روغن سبزیجات
- - 100 گرم خرده نان
- - 2 قاشق غذاخوری من سس سویا Kikkoman
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ژاکت را بجوشانید. برنج را بپزید تا کاملاً پخته شود. هرچه برنج چسبناک قویتر باشد ، بهتر است.
گام 2
سیب زمینی های خنک شده را پوست بگیرید و رنده کنید.
مرحله 3
سیب زمینی رنده شده را با برنج مخلوط کرده و پاپریکا را اضافه کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
مرحله 4
پیاز را ریز خرد کنید ، هویج را رنده کنید ، قارچ را ریز خرد کنید. همه این مواد را در قابلمه بریزید ، سس سویا را اضافه کرده و تفت دهید تا مایع کاملاً بخار شود. پر کردن حاصل را خنک کنید.
مرحله 5
روی تخته برش آرد سوخاری بپاشید. 1 قاشق غذاخوری مخلوط برنج و سیب زمینی مصرف کنید. کمی خرد کرده و یک قاشق چایخوری از مواد پر کننده را در وسط قرار دهید. لبه ها را خراب کنید تا یک پارچه شکل بگیرد.
مرحله 6
کتلت حاصل را از دو طرف در روغن نباتی سرخ کنید. تقریباً هر کدام 3 تا 5 دقیقه. تا قهوه ای طلایی.
