این خلاقیت آشپزی به ایجاد طعم جدید ، تنوع بخشیدن به غذا و واقعاً غافلگیر کردن محیط اطراف شما کمک خواهد کرد. یک غذای دلچسب برای مدت طولانی انرژی را برای خانواده فراهم می کند و سهولت تهیه آن نگرانی های میزبان را برطرف می کند.
لازم است
- - 10-12 پنکیک آماده ؛
- - ژامبون 50 گرم
- - 100 گرم پنیر سخت ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 3-4 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛
- - 2 قاشق غذاخوری من ارد؛
- - کمی نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژامبون و پنیر را خرد کنید. مواد خرد شده را مخلوط کنید.
گام 2
از مخلوط کن برای تبدیل خامه ترش ، تخم مرغ ، آرد و نمک به یک توده استفاده کنید. نیمی از جرم را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
مرحله 3
داخل ظرف پخت را با کره آغشته کنید.
مرحله 4
یک قاشق غذاخوری ژامبون و پنیر خرد شده را قبل از بسته بندی آن در لوله ، روی آن قرار دهید.
مرحله 5
لوله های پنکیک را به شکل دایره در کف قالب پهن کنید.
مرحله 6
آنها را با قسمت دوم مخلوط تخم مرغ و خامه ترش بریزید و در حالت "پخت" به مدت 15-20 دقیقه بپزید.
مرحله 7
سپس پنکیک ها را به آرامی برگردانید و 10 دقیقه دیگر بپزید.
مرحله 8
بگذارید غذای آماده 5 تا 10 دقیقه بماند و فقط در این صورت است که باید آن را ببرید و به میز ببرید.
