متخصصان تغذیه معتقدند افرادی که صبحانه را رد می کنند اشتباه بزرگی مرتکب می شوند. به نظر آنها وعده غذایی صبحانه اصلی ترین وعده غذایی است و نقش بسیار مهمی در حفظ سلامتی دارد. برای سالم ساختن صبحانه ، مهم است که محصولات لازم برای تهیه آن را انتخاب کنید ، که باعث افزایش بار انرژی می شود و تأثیر خوبی بر رفاه دارد.
پنیر دلمه
اگر می خواهید صبحانه غذایی سالم سرو کنید ، به پنیر کوکت فکر کنید. این یک انبار کلسیم و پروتئین است و در عین حال مقدار کمی چربی در پنیر کوبه وجود دارد ، کالری زیادی ندارد. برای دوستداران غذاهای شیرین ، می توانید آن را با مخلوط کن بزنید و تکه های سیب را اضافه کنید. توده کشک روی نان یا نان تست پهن می شود و روی آن را با دارچین می پاشند. گزینه دوم برای کسانی که دندان شیرین دارند نیست: شما باید پنیر کوک را نمک بزنید و تکه های سبزیجات و گیاهان را به توده اضافه کنید: خیار ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای.
تخم مرغ
تخم مرغ نه تنها یک محصول سالم است ، بلکه برای بدن نیز لازم است. اگر روز را با آنها شروع کنید ، احساس گرسنگی تا ناهار به شما مراجعه نخواهد کرد ، زیرا تخم مرغ سرشار از پروتئین است. برای کسانی که سطح کلسترول را کنترل می کنند ، تخم مرغ را در کره سرخ نکنید و در ترکیب آنها بیکن قرار دهید. تخمها به خودی خود کلسترول بد خون را افزایش نمی دهند.
ماست
ماست به لطف پروبیوتیک ها به بهبود فرآیندهای هضم کمک می کند ، به این معنی که به خلاص شدن از شر پوند اضافی کمک می کند. با قرار دادن ماست در صبحانه سالم و روزانه می توانید به کاهش کلسترول بد خون کمک کنید. این محصول سرشار از ویتامین B12 و همچنین ید ، کلسیم ، روی و فسفر است. علاوه بر این ، شیر که ما از آن کلسیم نیز می گیریم ، بدتر از ماست توسط بدن جذب می شود. بهتر است این محصول را بدون مواد پرکننده خریداری کنید و به تنهایی طعم دهنده هایی به شکل عسل ، توت یا میوه اضافه کنید.
بلغور جو دوسر
یک صبحانه مفید و مفید می تواند شامل جو دوسر باشد. این فرنی سرشار از فیبر است ، بنابراین به تنظیم سطح قند خون کمک می کند و کلسترول را کاهش می دهد. به عنوان یک ماده غذایی با شاخص گلیسمی پایین ، بلغور جو دوسر اشتها را سرکوب می کند.
اسموتی
اگر صبحانه سالم شامل اسموتی باشد ، دریافت روزانه میوه و سبزیجات در روز آسان است. ما آن را بر اساس محصولات لبنی کم چرب: ماست ، کفیر یا فقط شیر آماده می کنیم.
توت
قطعاً ارزش آن است که اگر الان تابستان نیست ، یک مشت توت به ماست یا بلغور جو دوسر اضافه کنید ، حتی اگر آن را آب کنید. به هر حال ، آنها کالری زیادی ندارند ، اما حاوی دسته ای از مواد مغذی و ویتامین ها هستند. عناصر گیاهی و آنتی اکسیدانی موجود در توت فرنگی ، تمشک ، زغال اخته و سایر توت ها به قلب کمک می کنند و خطر سرطان را کاهش می دهند.
چای سبز
خوب ، یک صبحانه سالم می تواند بدون چای سبز باشد. لازم به یادآوری است که این نوشیدنی خاص به لطف مواد منحصر به فرد کاتچین می تواند از آسیب به سلولهای بدن جلوگیری کند. برای ترشح آنها ، چای سبز باید حداقل 5 دقیقه دم بکشد.
