آووکادو پر از ماهی تن ، غذایی است که می توان با خیال راحت عجیب و غریب نامید ، علی رغم اینکه با مواد اولیه ساده و مقرون به صرفه تهیه می شود. روی میز بسیار بدیع و روشن به نظر می رسد.
لازم است
- - 2 آووکادو کوچک
- - کنسرو ماهی تن (1 قوطی)
- - 1 لیمو
- - 1 عدد پیاز قرمز
- - فلفل سیاه زمینی
- - نمک
- - خامه ترش (یا ماست طبیعی)
- - گیاهان تازه
- - 1 فلفل دلمه ای
- - پنیر سفت
دستورالعمل ها
مرحله 1
هر آووکادو را از طول برش دهید و گودال را با احتیاط بردارید. از یک قاشق چای خوری برای مالش دادن تفاله استفاده کنید.
گام 2
گوشت آووکادو را با چنگال نرم کنید و کمی آبلیمو بپاشید.
مرحله 3
در یک ظرف جداگانه ، کنسرو ماهی تن را با چنگال له کنید. ماهی را کاملا درون تفاله آووکادو هم بزنید.
مرحله 4
فلفل دلمه ای و پیاز قرمز را کاملا با چاقو خرد کنید. مواد را با آب ماهی مخلوط کنید.
مرحله 5
نمک و فلفل سیاه را ساعت هفت اضافه کنید تا مزه دار شود. سالاد را با ماست طبیعی یا خامه ترش مزه دار کنید.
مرحله 6
سالاد را به شکلی مرتب در قسمتهای آووکادو قرار دهید. روی آن مقدار زیادی پنیر رنده شده بپاشید. آووکادوی پر شده را با گیاهان تازه تزئین کنید.
