پای گوشت پفک

فهرست مطالب:

پای گوشت پفک
پای گوشت پفک

تصویری: پای گوشت پفک

تصویری: پای گوشت پفک
تصویری: Paye goosht va sabzijat - پای گوشت و سبزیجات 2024, ممکن است
Anonim

در تابستان تنقلات سریع و خوشمزه می خواهید. پای گوشت اصلی شما را بی تفاوت نمی گذارد. چند دقیقه زمان لازم است طبخ شود و طعم دلپذیر آن شما را شگفت زده خواهد کرد.

پای گوشت پفک
پای گوشت پفک

لازم است

  • - 350 گرم گوشت خوک چرخ کرده
  • - 1/2 قسمت 1 پیاز
  • - 1 عدد سیب
  • - 1 قاشق چایخوری یک قاشق خردل غلات
  • - 0.5 قاشق چایخوری آویشن خشک
  • - 0.5 قاشق چایخوری شوید خشک
  • - 1 لایه شیرینی پفکی
  • - 1 تخم مرغ
  • - نمک و فلفل برای چشیدن

دستورالعمل ها

مرحله 1

یک لایه شیرینی پفکی را باید از فریزر خارج کرده و بگذارید تا در دمای اتاق یخ زدایی شود.

گام 2

حالا می توانید پر کردن را شروع کنید. پیاز را ریز خرد کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.

مرحله 3

سیب باید پوست کنده و روی رنده ریز مالیده شود. رطوبت اضافی سیب سیب را له کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.

مرحله 4

در مخلوط گوشت حاصل ، خردل دانه ، آویشن ، شوید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. تمام مواد باید کاملاً مخلوط شوند.

مرحله 5

سپس می توانید تست را انجام دهید. آن را رول کنید و پر کردن را دقیقاً در وسط قرار دهید.

مرحله 6

لبه های خمیر باید با یک تخم مرغ چرب شده و در رول پیچیده شود. روی یک کیک بلند ، باید چند برش را با چاقو انجام دهید و با یک تخم مرغ چرب کنید.

مرحله 7

ظرف بدست آمده را باید روی یک ورق پخت قرار داده و به مدت 20-30 دقیقه با دمای 180 درجه به فر از قبل گرم شده ارسال کنید.

توصیه شده: