در تابستان تنقلات سریع و خوشمزه می خواهید. پای گوشت اصلی شما را بی تفاوت نمی گذارد. چند دقیقه زمان لازم است طبخ شود و طعم دلپذیر آن شما را شگفت زده خواهد کرد.
لازم است
- - 350 گرم گوشت خوک چرخ کرده
- - 1/2 قسمت 1 پیاز
- - 1 عدد سیب
- - 1 قاشق چایخوری یک قاشق خردل غلات
- - 0.5 قاشق چایخوری آویشن خشک
- - 0.5 قاشق چایخوری شوید خشک
- - 1 لایه شیرینی پفکی
- - 1 تخم مرغ
- - نمک و فلفل برای چشیدن
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک لایه شیرینی پفکی را باید از فریزر خارج کرده و بگذارید تا در دمای اتاق یخ زدایی شود.
گام 2
حالا می توانید پر کردن را شروع کنید. پیاز را ریز خرد کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
مرحله 3
سیب باید پوست کنده و روی رنده ریز مالیده شود. رطوبت اضافی سیب سیب را له کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
مرحله 4
در مخلوط گوشت حاصل ، خردل دانه ، آویشن ، شوید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. تمام مواد باید کاملاً مخلوط شوند.
مرحله 5
سپس می توانید تست را انجام دهید. آن را رول کنید و پر کردن را دقیقاً در وسط قرار دهید.
مرحله 6
لبه های خمیر باید با یک تخم مرغ چرب شده و در رول پیچیده شود. روی یک کیک بلند ، باید چند برش را با چاقو انجام دهید و با یک تخم مرغ چرب کنید.
مرحله 7
ظرف بدست آمده را باید روی یک ورق پخت قرار داده و به مدت 20-30 دقیقه با دمای 180 درجه به فر از قبل گرم شده ارسال کنید.