تهیه سالاد گوشت کاملاً ساده است. امروزه ، وقتی غذاهای مختلف وجود دارد ، افراد کمی سالاد گوشت درست می کنند. وی بیشترین محبوبیت را در سفره خانه های شوروی داشت.
لازم است
- - گوشت گاو - 200 گرم ؛
- - خیار - 2 قطعه ؛
- - تخم مرغ - 3 قطعه ؛
- - سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری ؛
- - سبزها: پیاز ، جعفری ، شوید ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت را کاملا شسته و در قابلمه می ریزیم. با آب سرد ، نمک پر کرده و روی آتش بگذارید.
گام 2
گوشت به محض جوش آمدن ، باید از ظرف خارج شود و اجازه داده شود به مدت سی دقیقه خنک شود. سپس به مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 3
خیارها دقیقاً به همان قطعات خرد شده و به گوشت اضافه می شوند.
مرحله 4
تخم مرغ را جوشانده ، به صورت مکعب خرد کرده و به خیار و گوشت اضافه کنید.
مرحله 5
نمک ، کاملا مخلوط کنید ، روی یک بشقاب بگذارید و روی آن سس مایونز اضافه کنید.
مرحله 6
سبزی ها را خرد کرده و روی لبه بشقاب قرار دهید. او به عنوان یک تزئین خدمت می کند.
