هیچ نان فروشگاهی طعم نان خانگی را ندارد.
تورتیلا سیر خوشمزه ، آسان و سریع است
آماده کنید ، تقریباً در همه موارد اول متناسب باشید
ظرف ها.
لازم است
- - 500 گرم کفیر
- - 1 تخم مرغ
- - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
- - 2 - 3 فنجان آرد
- - سیر
- - مقداری روغن نباتی
- - نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
2 فنجان آرد را الک کنید ، تخم مرغ را اضافه کنید ، هم بزنید.
گام 2
نوشابه ، نمک را اضافه کرده و هم بزنید.
مرحله 3
آرد بیشتری اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید.
نباید به دستان شما بچسبد ، باید نرم و لطیف باشد.
مرحله 4
تورتیلا را حلقه حلقه کنید ، آن را با روغن چرب کنید ، مقداری سیر ریز خرد شده در وسط آن بریزید.
کیک را درون یک پاکت تا کنید و دوباره آن را حلقه کنید. چندین بار آن را با چنگال سوراخ کنید تا به پخت آن کمک کند.
با دست خود کیک را به شکل گرد درآورید ، از دو طرف در قالب را تفت دهید.
