کشک حاوی اسیدهای آمینه ضروری است ، بنابراین برای افراد در هر سنی مفید است. به ویژه گنجاندن ظروف پنیر کوک در رژیم غذایی غذای کودک بسیار ضروری است. شما می توانید یک شیرینی خوشمزه و اصلی برای کودکان تهیه کنید - یک خانه پنیر کوکی با تمشک.
لازم است
- - کوکی ها - 18 عدد.
- - پنیر کویر - 0.5 کیلوگرم ؛
- - کره - 150 گرم
- - شکر دانه ریز - 1 لیوان ؛
- - پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. l.
- - تمشک
- - میله شکلات ؛
- - پوست لیمو ؛
- - یک شاخه نعناع
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک رول فیلم یا فویل روی میز آشپزخانه حلقه کنید. بسته کره را از یخچال خارج کرده و در دمای اتاق بگذارید تا نرم شود. سپس آن را قطعه قطعه کنید. در یک کاسه جداگانه 1/2 فنجان شکر و کره را خرد کرده و با پودر کاکائو مخلوط کنید. نتیجه یک فاژ ضخیم و خامه ای است. با استفاده از یک قاشق غذاخوری ، فوندانت را در یک لایه مساوی به ضخامت 0/5 سانتی متر پخش کنید.
گام 2
در حال حاضر ما اساس خانه پنیر کوکی خود را - کوکی ها. ما 6 قطعه از طول را روی فوندانت پخش می کنیم ، و 3 قطعه را از عرض ، در مجموع 18 قطعه است. بیسکویت ها.
مرحله 3
بیایید یک فلفل دلمه ای خوشمزه آماده کنیم. 1/2 شکر ، وانیل ، یک تکه کره اضافه کرده و پوست لیمو یا پرتقال را مالش دهید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید. جرم کشک را به طور یکنواخت روی کوکی ها پخش کنید.
مرحله 4
تمشک درست کنیم. آنها را کاملا بشویید ، ساقه ها را برداشته و روی حوله کاغذی خشک کنید. سپس تمشک ها را در وسط لایه بپاشید. بالای توت ها ، توده کشک را به شکل اسلاید اضافه کنید.
مرحله 5
لبه های فیلم را بالا بیاورید و یک خانه پنیرکاتی شکل دهید. این فیلم باید کاملا محصول را پوشش دهد. ما چندین ساعت در یخچال قرار می دهیم.
مرحله 6
بیایید شکلات ذوب شده درست کنیم تا خانه ما آب بخورد. شکلات تخته ای را خرد کرده و در وان آب آب کنید. کمی شکر ، خامه و کره اضافه کنید. ما خانه پنیرک را بیرون می آوریم و آن را با مایع شکلات و دوباره در یخچال میریزیم. دسر را به قطعات کوچک برش داده و با یک شاخه نعنا تزئین کنید.
