این پای پف دار با طعم مغذی غنی رویای دندان شیرین است!
لازم است
- فندق زمینی - 150 گرم ؛
- آرد - 225 گرم ؛
- آرد ذرت - 150 گرم ؛
- کره (نرم) - 185 گرم ؛
- زرده - 6 زرده بزرگ ؛
- شیر - 115 میلی لیتر ؛
- شکر - 110 گرم + کمی برای پاشیدن ؛
- الکل مورد علاقه - 1 قاشق چایخوری ؛
- خمیر پخت - 1 ساشه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. آماده سازی فرم - روغن را چرب کرده و شکر را بپاشید.
گام 2
2 نوع آرد را با بکینگ پودر در یک کاسه بزرگ الک کنید. فندق های آسیاب شده را اضافه کنید ، مخلوط کنید.
مرحله 3
با همزن کره نرم شده ، زرده ، شکر ، شیر و یک قاشق چایخوری الکل را مخلوط کنید. با مواد خشک ترکیب شده ، مخلوط کنید تا یکدست شود ، داخل قالب ریخته و به مدت 25-30 دقیقه به فر بفرستید.
مرحله 4
ما آن را از قالب خارج می کنیم ، در صورت تمایل ، کمی شکر می پاشیم ، خنک است. پای لازم نیست کاملاً پخته شود - این نکته برجسته آن است! از چای خود لذت ببرید!
