شوید معطر یا شوید معطر - این روشی است که باغبان ها متداول ترین نوع شوید باغی را می نامند. نام آن نشان می دهد که این گیاه توانایی ترشح رایحه ای تند و دلپذیر را دارد.
شوید معطر در روسیه بسیار رایج است. این گیاه در باغ های سبزیجات ، گلخانه ها و همچنین در خانه پرورش می یابد. این یک گیاه بسیار بی تکلف است که کاملاً به نگهداری احتیاج ندارد و تقریباً در هر خاکی و در شرایط مختلف می تواند رشد کند. از این تنوع اغلب به عنوان چاشنی معطر استفاده می شود. اما باغبانانی که از خواص دارویی آن آگاه هستند ، به طور گسترده از گیاه شوید و گیاهان و دانه ها برای مقاصد دارویی استفاده می کنند. شوید دارای اثر ادرار آور بسیار خوبی است.
شفق قطبی
رقم شفق قطبی همچنین به دلیل رایحه شاخه های سبز آن دارای ارزش است. این یکی از انواع جدید شوید است که با بوته ای قدرتمند با سبز متراکم و برگ های آبدار متمایز می شود. برای برداشت زودرس ، بذرها را قبل از زمستان می کارند. این رقم در برابر بیماریها و آفات مقاوم است که از دیگر مزایای آن است.
گریبوفسکی
انواع شوید معطر در میان باغبانان و باغبانان بسیار محبوب است ، زیرا حتی در تابستان های سرد و بارانی سبزی خوبی به شما می دهد. این نوع در برابر بیماری ها مقاوم و بی تکلف است ، بنابراین شاخه های آبدار و خوشمزه ای را در خانه در طاقچه پنجره می دهد. برگهای "Gribovsky" دارای رنگ سبز تیره زیبایی است و ارتفاع گل رز به 25 سانتی متر می رسد.
لسنوگورودسکی
انواع شوید "Lesnogorodskiy" دارای برگهای معطر بزرگ است که حاوی مقدار زیادی ویتامین A است. این یک نوع شوید با عملکرد بالا در اواسط فصل است که شاخه های تازه را تا پاییز می دهد. برگهای سبز جانبی در حالی که بذرها در بوته بلند ظاهر می شوند ، طراوت و عطر خود را حفظ می کنند.
فراوان
سبزیجات تیره و شاداب شوید عطر دلپذیر و طعمی لطیف دارند. برای مصرف تازه و همچنین ترشی ، ترشی و تهیه غذاهای دیگر کاملاً مناسب است. یک بوته سرسبز و قدرتمند را می توان برای مدت طولانی به صورت برش دار ذخیره کرد ، بنابراین برای فروش استفاده می شود.
کیبری
ویژگی های تنوع زیاد "Kibray" برگهای مایل به زرد گسترده شکافته شده است. ارتفاع گل سرخ به 40 سانتی متر می رسد. این نوع دیرهنگام شوید دارای رایحه ای روشن و طعم لطیف است ، و همچنین برای شور کردن و تهیه سایر کنسروها مناسب است.
شوید
انواع شوید هلندی "Dill" در سراسر جهان بسیار محبوب است. به راحتی قابل رشد است و به دلیل دفع سریع آن ، سبزیجات معطر و با کیفیت زیادی تولید می شود. ارتفاع بوته به 150 سانتی متر می رسد و در همه شرایط آب و هوایی از جمله شرایط داخلی رشد می کند. این برای استفاده به عنوان سالاد ، و همچنین برای پخت و پز و تزئین ظروف مناسب است.
