کسانی که دندان شیرین دارند این کیک های شکلاتی را دوست خواهند داشت. از بالا ، در صورت تمایل ، می توانید روی آنها را با شکلات بریزید ، و همچنین همه مغزها را اضافه کنید.
لازم است
- - 4 تخم مرغ
- - 250 گرم شکر قهوه ای ؛
- - 300 گرم شکلات تلخ ؛
- - 200 گرم کره ؛
- - 85 گرم آرد ؛
- - 1 چای یک قاشق بکینگ پودر برای خمیر ؛
- - یک مشت پسته پوست کنده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکلات را تکه تکه کنید. کره را برش بزنید. تخم مرغ ها را با لیسک و شکر بزنید.
گام 2
شکلات و کره را در وان آب داغ ذوب کنید. آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود.
مرحله 3
تخم مرغ را به شکلات هم بزنید ، آرد مخلوط شده با بیکینگ پودر را اضافه کنید ، پسته خرد شده را اضافه کنید.
مرحله 4
مخلوط بدست آمده را روی ورقه ای که با کاغذ پخت اندود شده قرار دهید ، صاف کرده و به مدت 20 دقیقه در دمای 160 درجه سانتیگراد بپزید.
مرحله 5
آمادگی را با سیخ چوبی بررسی کنید - همراه با تکه های خمیر شکلات باید کمی مرطوب باشد. اجازه دهید تا خنک شود. به صورت برش برش بزنید.
