شیرینی "سیب زمینی" یک دسر بسیار خوشمزه و سریع است ، که نه تنها برای نوشیدن چای عصرانه روزمره مناسب است ، بلکه به تزئین میز جشن تبدیل خواهد شد.
لازم است
- - 300 گرم ترقه ،
- - 120 گرم شیر تغلیظ شده ،
- - 80 گرم شکر
- - 0.25 فنجان گردو ،
- - 90 گرم کره ،
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق پودر کاکائو ،
- - 40 میلی لیتر شیر ،
- - وانیلین به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
300 گرم کراکر را به هر روشی راحت خرد کنید.
گام 2
گردوی پوست کنده را در مخلوط کن خرد کنید. ما چندین قطعه بزرگ از مهره را کنار می گذاریم ؛ آنها برای تزئین مورد نیاز خواهند بود. مغزها را با آرد سوخاری ترکیب کنید.
مرحله 3
کره نرم را در یک کاسه بریزید ، 4 قاشق غذاخوری شکر ، کمی پیمانه وانیلین (دو عدد مزه دار می شود) ، 4 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده و 2 قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. شکر باید کاملا حل شود. می توان آن را با همزن یا چنگال زد.
مرحله 4
کرم را با یک مخلوط خشک (آجیل و سوخاری) ترکیب کنید ، مخلوط کنید. شما توده ای خرد خواهید کرد. شیر را به مقدار کم اضافه کنید ، هم بزنید تا یک توده چسبناک ایجاد شود ، که باید شکل خود را به خوبی حفظ کند.
مرحله 5
از ترکیب حاصل یک کیک به شکل سیب زمینی درست می کنیم. ما مانند گلوله های برفی در خیابان کار می کنیم. ما یک توده متراکم تشکیل می دهیم ، آن را لمس می کنیم. ما شکل مورد نظر را می دهیم ، شما می توانید آن را گرد یا بیضی شکل دهید - یک ماده سلیقه ای است. کیک های آماده شده را با کاکائو یا پودر قند بپاشید. کیک را با باقی مانده گردو تزئین کرده ، سپس آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
