Chokeberry فقط انبار ویتامین ها و مواد معدنی است. طعم غیرمعمولی دارد و اغراق در مفید بودن آن دشوار است. و همچنین از این توت شگفت انگیز ، خیلی راحت می توانید یک کمپوت عالی درست کنید.
- تقریباً 1/2 لیتر توت نارگیل رسیده
- حدود 1/2 لیتر شکر
- آب ساده - حدود 2.5-3 لیتر
- یک قوطی و یک درب مخصوص آهنی و همچنین یک دستگاه درزگیر
1. توت های توت تازه و رسیده باید شسته شوند.
2. توت های روبان شسته شده را در یک شیشه آماده قرار دهید.
3. آب را بگذارید تا روی حرارت زیاد بجوشد.
4. آب توت را در یک شیشه آب جوش ریخته ، روی آن را بپوشانید و اجازه دهید 5 یا 6 دقیقه بماند.
5. سپس آب را دوباره در قابلمه بریزید ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و دوباره بجوشانید.
6. توت های چوکا را با آب جوش شیرین بریزید (آب باید به گردن شیشه برسد).
7. کمپوت را با یک درب فلزی حلقه کنید و شیشه پیچیده شده را بردارید تا خنک شود (پایین به بالا).
به محض خنک شدن شیشه تا انتها ، یک کمپوت خاکستر کوهی خوشمزه و سالم آماده می شود. دارای رنگی زیبا و طعم تارت است که در زمستان شما را به وجد می آورد.
