کیک سبک میوه ای Belissimo نیازی به پخت ندارد ، بنابراین این دستور العمل برای روزهای گرم مناسب است. یک کیک کاملاً همه کاره ، کم کالری. شما می توانید انواع توت ها و میوه ها را بگیرید ، می توانید از آنها ترکیبات مختلف زیبایی بسازید. به طور کلی ، جایی است که تخیل شما باز می شود ، و مهمتر از همه - کیک قطعا خوشمزه خواهد شد.
لازم است
- - 500 گرم خامه ترش 20٪ چربی ؛
- - 300 گرم کلوچه جو دوسر ؛
- - 30 گرم ژلاتین ؛
- - 1 فنجان شکر ؛
- - 1 کامپیوتر. گلابی ، کیوی ، موز ، نارنگی ؛
- - توت (توت فرنگی ، بلوبری یا تمشک - انتخاب کنید).
دستورالعمل ها
مرحله 1
خامه ترش و شکر را هم بزنید. ژلاتین را با توجه به دستورالعمل بسته تهیه کنید و خنک کنید. ژلاتین را با خامه ترش شیرین مخلوط کنید (مقدار قند را خودتان می توانید کنترل کنید). کلوچه ها را به قطعات متوسط تقسیم کنید (می توانید به جای کوکی های بلغور جو دوسر ، از یک بیسکویت آماده یا هر کلوچه دیگری استفاده کنید). میوه را بشویید ، پوست بگیرید ، به اندازه کافی درشت برش دهید.
گام 2
یک کاسه یا کاسه سالاد عمیق تهیه کنید - روی آن را با مواد غذایی بپوشانید (حتی یک کیسه بسته بندی معمولی نیز این کار را انجام می دهد). یک لایه میوه خرد شده در پایین آن قرار دهید ، روی آن را با مخلوطی از خامه ترش شیرین و ژلاتین بپوشانید ، سپس یک لایه از کلوچه ها را بیرون بگذارید. همه اینها را با خامه ترش بریزید. به اختیار خود توت اضافه کنید ، دوباره یک لایه کوکی از بالا - میوه ها. کیک را به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید ، باید کمی سفت شود.
مرحله 3
کیک Belissimo تمام شده را با یک بشقاب بپوشانید ، آن را برگردانید ، فویل را بردارید. درمان آماده است ، برای چندین روز در یخچال نگهداری می شود. کیک به تزئینات احتیاج ندارد - به دلیل میوه ها و انواع توت های مختلف ، در حال حاضر روشن شده است. به عنوان یک دسر یا میان وعده شیرین سرو کنید.
