دسر خوشمزه ، ظریف و اصیل. زمان زیادی برای پختن لازم نیست. میهمانان خود را با یک دسر خوشمزه غافلگیر کنید.
لازم است
- • آناناس 70 گرم
- • ماسکارپونه 50 گرم
- • توت فرنگی 1 عدد.
- • پوست لیمو (رنده ریز) 0.5 قاشق چایخوری.
- • مایه قند - چند گرم
- • آب لیمو یا آهک - چند قطره
- • نعنا - چند ورق
- • سس توت (یا مربای کمیاب)
- • رنگ خوراکی تن گیاهان
دستورالعمل ها
مرحله 1
آناناس را به صورت ورقه ای برش دهید. بعد ، ما پر کردن را آماده می کنیم: ماسکارپونه را با مقدار کمی پودر قند مخلوط کنید ، کمی رنگ غذا ، کمی آب لیمو ، پوست لیمو اضافه کنید و همه چیز را کاملاً هم بزنید.
گام 2
پر کردن را روی برشهای نازک آناناس قرار دهید. رول بپیچید. انتهای آن را کمی فشار دهید تا شبیه آب نبات شود. حالا توت فرنگی ها را خرد کنید. رول ها را روی بشقابی که از قبل آماده شده قرار دهید ، توت فرنگی های خرد شده را بریزید و روی آنها را با سس توت بریزید.
مرحله 3
برای تزیین از شاخه های نعنا استفاده می کنیم. روی آن را با شکر پودر بپاشید.
