Eg-nog یک نوشیدنی برای تعطیلات اسکاتلندی است که به عنوان قابلمه تخم مرغ ترجمه می شود. در اسکاتلند معمولاً برای کریسمس طبخ می شود. مواد اصلی نوشیدنی شیر ، شربت و تخم مرغ است. nog nog در یک شیکر ، مخلوط کن یا مخلوط کن آماده می شود.
لازم است
- مقدار غذای مورد نیاز برای تهیه 200 میلی لیتر نوشیدنی.
- nog "شکلات".
- شیر 120 میلی لیتر ، 1 تخم مرغ ، شربت شکلات 40 میلی لیتر.
- نوکیا "تمشک"
- 90 میلی لیتر شیر ، 1 تخم مرغ ، بستنی 50 گرم ، شربت تمشک 20 میلی لیتر.
- نوکیا "ایسکرا"
- برای 200 میلی لیتر نوشیدنی: 80 میلی لیتر شیر ، 1 تخم مرغ ، 30 میلی لیتر شربت گیلاس ، 50 میلی لیتر آب آلو یا هلو.
- nog "gnome"
- شیر 90 میلی لیتر ، 1 تخم مرغ ، شربت چای 20 میلی لیتر ، بستنی شکلاتی یا کرم کرم 50 گرم.
- nog "عزیزم"
- 100 میلی لیتر شیر ، 1 تخم مرغ ، هر ژله میوه ای 60 گرم.
- nog "ویرو"
- شیر 60 میلی لیتر ، 1 تخم مرغ ، آب کدو تنبل 50 میلی لیتر ، آب گوجه فرنگی 50 میلی لیتر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
زرده و شربت تخم مرغ را در یک لیوان مخلوط کن قرار می دهند ، سپس یخ را خرد می کنند ، اضافه می کنند و می زنند تا یکدست شود.
گام 2
پروتئین را جداگانه بکوبید تا حجم 5 تا 7 برابر افزایش یابد.
مرحله 3
نوشیدنی تمام شده از مخلوط کن در یک لیوان بلند ریخته می شود ، نیمه پر از یخ خرد شده. با یک قاشق ، به آرامی محتوای لیوان را با نصف مساوی پروتئین شلاق مخلوط کنید. پروتئین باقیمانده به صورت کلاهک در بالای نوشیدنی قرار می گیرد.
