می توان بی نهایت درباره فواید آب کدو تنبل صحبت کرد. این یک محصول غذایی است ، و دارویی برای بی خوابی ، و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی ، و دارویی برای ورم سنگ و سایر موارد دیگر است. علاوه بر این ، آب کدو تنبل عملا منع مصرف ندارد و این شهد آفتابی را می توان به مقدار نامحدود مصرف کرد.
لازم است
- - کدو تنبل؛
- - قند؛
- - اب.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تهیه آب کدو تنبل در آبمیوه گیری
کدو تنبل را بشویید ، آن را به 2-4 قطعه برش دهید. دانه ها را بردارید ، پوست بگیرید. تفاله کدو تنبل را به قطعات بزرگ برش دهید تا بتواند در آبمیوه گیری جای بگیرد. آب آن را فشرده کنید. نوشیدنی کدو تنبل باید سریعاً سرو و مصرف شود ، زیرا به سرعت مواد مغذی ، ویتامین ها و عناصر کمیاب را از دست می دهد.
گام 2
تهیه آب کدو تنبل با دست
اگر خانه آبمیوه گیری ندارد ، تهیه آب کدو تنبل با فشار دادن دستی کاملاً ساده است. کدو تنبل را بشویید ، برش دهید ، دانه ها را بردارید. تفاله را به مکعب های 1-2 سانتی متری بریزید و کف ظرف را آب بریزید و مکعب ها را در آن غوطه ور کنید ، می توانید کمی شکر اضافه کرده و برای مدت کوتاهی بجوشانید. کدو تنبل نرم شده را از صافی مالش دهید ، سپس از داخل پارچه پنیر عبور دهید. می توانید آب آن را بنوشید.
مرحله 3
تهیه آب کدو تنبل برای زمستان
برای تهیه آب کدو تنبل برای استفاده در آینده ، میوه های رسیده را انتخاب کنید ، پوست بگیرید ، دانه ها را برداشته و تفاله را روی رنده درشت رنده کنید. برای 10 لیتر آب به 7 کیلوگرم کدو تنبل ، 4 لیتر شربت قند و 1 قاشق چایخوری نیاز دارید. آب لیمو. در قابلمه ای از آب را به نسبت 1 فنجان به ازای هر کیلوگرم تفاله کدو تنبل قرار دهید و حرارت دهید تا نرم شود. می توانید میوه را از طول به صورت برش داده و در فر بپزید. تفاله را از صافی مالش دهید ، شربت قند (50-100 گرم شکر در هر 1 لیتر آب) اضافه کنید ، تا دمای 80 درجه سانتیگراد گرم کنید ، آب لیمو را اضافه کنید و در ظرفهای 1-2 لیتری استریل شده بریزید.
مرحله 4
آب کدو تنبل ، مانند هر آب میوه و سبزیجات تازه فشرده شده ، یک ماده درمانی است. می تواند به عنوان صبحانه یا چای بعد از ظهر استفاده شود. نوشیدن یک لیوان آب کدو تنبل 20-15 دقیقه قبل از غذا یا بلافاصله بعد از آن مفید خواهد بود. آب کدو تنبل را با آب معدنی رقیق نکنید ، بهتر است آب میوه دیگری باشد: هویج ، سیب یا چغندر.
آب کدو تنبل هم برای روزهای ناشتا (2 لیتر آب در روز) و هم برای استفاده روزمره برای پیشگیری از بیماری ها مناسب است. آب کدو تنبل عملا منع مصرف ندارد. برای بی خوابی ، شبانه 1 لیوان آب کدو تنبل با یک قاشق عسل بنوشید. به عنوان یک قاعده ، برای اینکه آب کدو تنبل اثر درمانی داشته باشد ، باید حداقل 3-5 روز مصرف شود.
