ماهی یکی از با ارزش ترین محصولات غذایی است. او یکی از قهرمانان اصلی غذاهای مدیترانه ای است. در تعطیلات مهم مسیحیان ، در بسیاری از کشورهای اسلاوی شرقی ، غذاهای ماهی ضروری است. اما در هر داستان با تهیه ماهی یک لحظه ناخوشایند وجود دارد - این تمیز کردن ماهی است. اگر ماهی در یک آپارتمان یا خانه تمیز شود ، پس از آن تنظیم منظم محل کار زمان زیادی طول می کشد ، زیرا مقیاس ها از همه جهات پرواز می کنند. یک راه آسان برای جلوگیری از این وجود دارد.
لازم است
- سطل بزرگ یا حوضچه عمیق
- آب سرد
- پوست کن
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای مقدار کمی ماهی کوچک ، می توانید در آشپزخانه بنشینید. برای این کار ، یک حوضچه آب روی پیشخوان کنار سینک ظرفشویی قرار دهید. آب باید سرد باشد ، اما در عین حال ، در دمایی که برای شما راحت باشد.
گام 2
ماهی را زیر آب روان بشویید ، سپس کل آن را در یک ظرف آب غوطه ور کنید.
مرحله 3
شروع به پوست کندن ماهی با پوست کن سبزیجات مستقیماً زیر آب و دور از دم کرده و آن را با یک دست نگه دارید. بنابراین تمام ترازوها زیر آب می مانند و پراکنده نمی شوند.
