پس از از بین بردن هسته ، یونان در یونان باستان ، جایی که با عسل پخته می شد ، محبوب بود. امروز مرباهای خوشمزه ، مواد نگهدارنده ، کمپوت از آن درست می شود یا به غذاهای گوشتی اضافه می شود. این میوه به یک تزئین روی میز شما تبدیل خواهد شد ، علاوه بر این ، بسیار مفید است.
لازم است
- - بادام زمینی
- - اب؛
- - قند؛
- - گردو؛
- - لیمو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
می توانید مربا یا مربا را از خلال های حلقوی خرد شده خرد شده درست کنید. با جوشاندن تکه های شیرین در شربت ، می توانید خلال های شفاف ، مطبوع و مطبوع ، رنگ کهربا روشن بدست آورید. برای انجام این کار ، باید میوه ها را به مدت 10 دقیقه سفید کنید ، آنها را با شربت آماده شده از شکر و آب بریزید. وقتی جرم خیس خورد (بعد از حدود 4-3 ساعت) آن را بپزید. مربای تمام شده را می توان با مغز گردو و برش های لیمو روی آن تزئین کرد.
گام 2
یکی دیگر از گزینه های تهیه میوه ، میوه پخته شده است. میوه های شسته شده و نصف شده (که قبلا از دانه ها پوست گرفته بودند) را روی یک ظرف پخت قرار دهید ، شکر را بپاشید و بگذارید تا در فر از قبل گرم شده بپزد. مقدار کمی دارچین ، وانیل یا سایر ادویه ها را می توانید اضافه کنید تا در صورت تمایل طعم و بو ایجاد شود.
مرحله 3
كوویین تقریباً یك محصول جهانی است. یک پای با این میوه نیز عالی خواهد بود (با توجه به فن آوری پخت و پز ، به نظر می رسد یک پای با سیب است). فقط ابتدا پیاز را بجوشانید ، زیرا کمی خشن است.
مرحله 4
می توانید به غذاهای مختلف میوه اضافه کنید ، به عنوان مثال به پلو ، جایی که عطر و طعم خاصی به آن می بخشد ، یا می توانید با آن پرنده ای را برای پختن در اجاق گاز پر کنید. اضافه كردن گوشت گاو به گوشت چيز زيادي نخواهد بود.
مرحله 5
در کمپوت ، بنه کاملاً با سایر میوه های خشک ترکیب خواهد شد ، و نوشیدنی را نه تنها خوشمزه ، بلکه کاملاً مفید و ویتامین نیز می کند.
مرحله 6
آب گشنیز برای کم خونی ، بیماری های تنفسی و آسم نوشیده می شود. در صورت تمایل می توانید آن را با آب سیب رقیق کنید.