اخیراً ، راز محبوب ترین نوشیدنی در جهان فاش شده است. از سال 1886 ، سازندگان کوکاکولا راز فرمول این محصول را با اطمینان کامل حفظ می کنند.
شکر ، کافئین ، اسید فسفریک ، دی اکسید کربن ، کارامل و عصاره کوکاکولا - این ترکیب مدت هاست که بر روی برچسب این نوشیدنی مشخص شده است. اما چه نوع عصاره عجیبی برای کسی روشن نبود.
کولا در اصل از برگ کوکا و مغز درخت کولای گرمسیری تهیه می شد. از این رو خود این نام است. جان پمبرتون داروساز آمریکایی شروع به رقیق کردن این شربت با آب و فروش آن کرد. با این حال ، مدت زیادی محبوب نبود. طبق افسانه ها ، یکی از مشتری ها که از خماری شدید رنج می برد ، خواست شربت را نه با آب ، مانند معمول ، بلکه با نوشابه رقیق کند. از آن زمان ، کولا چنین محبوبیت باورنکردنی ای کسب کرده است.
در سال 1903 ، به دلیل ممنوعیت استفاده از مواد محرک کوکائین ، شرکت کوکاکولا دستور العمل را تغییر داد. برگهای تازه کوکا با برگهای خشک جایگزین شدند که در آنها کوکائین کاملاً وجود نداشت. یک نظر وجود دارد که دستور العمل برای مدت طولانی در یک گاوصندوق ویژه نگهداری می شد ، که فقط مدیران ارشد شرکت به آن دسترسی داشتند. گفته شده است که این عصاره ناشناخته شامل مخلوط کاملی از روغنها است: لیمو ، دارچین ، جوز هندی ، پرتقال ، آهک و گشنیز.
و فقط حدود یک سال پیش ، راز ماده تشکیل دهنده X فاش شد.همه چیزهایی که لازم بود این بود که یک دادخواست علیه این شرکت تشکیل دهند ، که توسط بنیاد ترک سنت نیکلاس انجام شد. مطابق با قوانین کشور ، هر تولید کننده ای لزوماً باید ترکیب کامل محصول را نشان دهد. اعتقاد بر این است که این ماده مرموز به طور طبیعی از کرم های حلزونی گرفته شده است. در صنایع غذایی به آن اسید کارمینیک (E-120) می گویند. از ماده های این حشرات برای بدست آوردن رنگ - کارمین قرمز استفاده می شود. با ارزش ترین گیاه پوست گوشت مکزیکی است. اما تایید رسمی این نسخه وجود ندارد. تولید کننده گفت که قند سوخته منظم را به محصول خود اضافه می کند.
به نظر می رسد که ترکیب کوکاکولا هنوز یک معما است ، زیرا نسخه های مختلفی در این باره وجود دارد. اما یک چیز را می توان با اطمینان کامل گفت: هیچ سلفون یا کوکائینی در کولا وجود ندارد. و دندانهای پوسیده ، اندامهای پوشیده از زخم افسانه دیگری است. اما تحمل کوکاکولا ، مانند هر محصول دیگری ، ارزش ندارد ، زیرا باید در همه موارد اندازه گیری شود.
