ژولپ به دلیل دارا بودن محتوای نعنا ، نوشیدنی های بسیار گوارا است. در دستورالعمل اصلی ، مواد تشکیل دهنده آن رم ، آب ، شکر و یک شاخه نعناع است.
هنگام تهیه عصاره های غیر الکلی ، الکل با آب میوه ها و شربت جایگزین می شود. برای تزئین ، میوه ، توت و برگ نعناع به نوشیدنی آماده اضافه می شود.
آب کشمش سیاه 100 میلی لیتر ، آب انگور سیاه 80 میلی لیتر ، شربت نعناع 20 میلی لیتر ، یخ غذا 20 گرم و توت سیاه کنسرو یا منجمد 20 گرم.
آب زردآلو یا هلو 100 میلی لیتر ، آب سیب 80 میلی لیتر ، شربت نعناع 20 میلی لیتر ، یخ غذا 20 گرم و قطعات کنسرو هلو یا سیب 30 گرم.
آب انگور 100 میلی لیتر ، آب گیلاس یا تمشک 20 میلی لیتر ، شربت نعناع 20 میلی لیتر ، 10 گرم یخ خوراکی و 10 گرم گیلاس یا گیلاس کنسرو یا منجمد.
آب انار 120 میلی لیتر ، آب انگور 60 میلی لیتر ، شربت نعناع 20 میلی لیتر ، یخ غذا 10 گرم و یک تکه لیمو پوست کنده.
آب گوجه فرنگی 100 میلی لیتر ، آب توس 80 میلی لیتر ، شربت نعناع 20 میلی لیتر ، یخ غذا 10 گرم و یک دایره لیمو پوست کنده.
آب انگور 100 میلی لیتر ، آب سیب 70 میلی لیتر ، شربت گیلاس 10 میلی لیتر ، شربت نعناع 20 میلی لیتر ، یخ غذا 10 گرم و توت یخ زده 10 گرم.
آماده سازی
یک لیوان بلند با حجم 300 - 350 میلی لیتر گرفته می شود. شاخه ها و برگ های نعناع شسته شده و در پایین لیوان گذاشته می شوند. برگ های نعناع برای عطر و طعم روشن تر ، کمی ورز داده می شوند.
یخ را در یک لیوان قرار داده ، مواد را طبق دستور اضافه کرده و هم بزنید تا جایی که قسمت بیرونی لیوان با غلیظ پوشانده شود. توت و برگ نعناع برای تزئین در بالا قرار می گیرد. ژولپ را با نی سرو می کنند.
