رفتن به تعطیلات به طبیعت ، من می خواهم یک چیز ساده ، اما خوشمزه بپزم. ساندویچ های حاوی گوشت چرخ کرده و سبزیجات می توانند در این حالت نجات دهنده باشند. ظاهر اشتها آور آنها هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد.
لازم است
- - نان - 1 قطعه ؛
- - سیب زمینی - 2 عدد.
- - پیاز - 1 عدد.
- - تخم مرغ - 2 عدد.
- - مرغ خرد شده - 300 گرم ؛
- - روغن نباتی - برای سرخ کردن ؛
- - نمک و فلفل برای چشیدن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
نان را با چاقوی تیز به قطعات 2 سانتی متری تقسیم کنید.
گام 2
سیب زمینی ها را بشویید ، پوست آنها را رنده کنید و رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. سبزیجات را می توان با مخلوط کن فرآوری کرد. غذای خرد شده را با مرغ چرخ کرده مخلوط کنید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
مرحله 3
تخم مرغ را با کمی نمک بزنید. به آرامی در گوشت چرخ کرده قرار دهید ، هم بزنید. مخلوط آماده شده را روی هر قطعه نان توزیع کنید. بگذارید چند دقیقه خیس بخورد.
مرحله 4
یک تابه را با روغن نباتی گرم کنید. محصولات نیمه تمام را با سطح پر کننده به سمت پایین آغشته کنید. درب ظرف را بگذارید و حرارت را کم کنید.
مرحله 5
ساندویچ های آماده پیک نیک را در ظرفی بگذارید و آرام باشید ، هیچ کس گرسنه نخواهد ماند.