روی میز جشن می توانید سالادی کاملاً خوشمزه و با طعمی ظریف تهیه کنید که شامل میگو و مقداری ماهی قرمز باشد. هزینه های آن به خصوص زیاد نخواهد بود و مطمئنا دوستداران غذاهای دریایی آن را دوست دارند.
برای تهیه سالاد به سیب زمینی متوسط و هویج احتیاج دارید که باید از قبل جوشانده شوند ، 100 گرم ماهی قرمز و به همان میزان میگو. میگوها را برای چند ثانیه در آب جوش آغشته کرده و پوست آن را بگیرید. برای طعم دادن به مایونز ، تخم مرغ آب پز ، گیاهان نیز احتیاج دارید. این مقدار غذا برای سه وعده کافی است.
تهیه سالاد کمتر از نیم ساعت طول خواهد کشید. بهتر است مواد را به صورت لایه ای روی هم قرار دهید. لایه اول هویج - آن را روی رنده رنده رنده کرده و با سس مایونز آغشته کنید. سپس یک لایه سیب زمینی - پوست ، رنده ، هویج را بپاشید و همچنین با سس مایونز بپوشانید. می توانید سیب زمینی ها را با گیاهان ریز خرد شده بپاشید.
ماهی قرمز را به برش های نازک بریزید ، روی سیب زمینی ها پخش کنید. تخم مرغ را روی یک رنده رنده رنده کنید ، در یک کاسه جداگانه با سس مایونز مخلوط کنید ، بالای ماهی قرار دهید.
آخرین لایه برای قرار دادن میگوهای پوست کنده است. می توانید آنها را با برگ های کاهو ترکیب کنید تا نه تنها یک غذای خوشمزه ، بلکه یک غذای زیبا نیز باشد. به عنوان مثال ، میگوها را به صورت مارپیچ بگذارید و آنها را با مقدار زیادی سبزی بپاشید ، یک حاشیه برگ اضافه کنید. سالاد بسیار راضی کننده به نظر می رسد. مناسب برای یک شام کوچک خانوادگی ، و برای یک میز جشن.
