سیب یکی از مقرون به صرفه ترین محصولات غذایی در روسیه است که فواید زیادی برای بدن به همراه دارد. این میوه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، تأثیر مفیدی در روند هضم و سیستم قلبی عروقی دارد و به دفع سموم کمک می کند. راز چنین خواصی در ترکیب سیب نهفته است ، زیرا یک ویتامین و مواد معدنی واقعی است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب منبع ارزشمندی از اسید اسکوربیک است که در بسیاری از فرایندهای حیاتی بدن نقش دارد. 100 گرم محصول حدود 10 میلی گرم ویتامین C دارد. این باعث افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها و ویروس های مختلف ، تقویت دیواره رگ های خونی ، بهبود سریع و ترمیم زخم ها می شود. علاوه بر این ، اسید اسکوربیک دارای یک اثر آنتی اکسیدانی قوی است و اثر مفیدی بر عملکرد سیستم عصبی دارد و همچنین باعث جذب آهن می شود.
گام 2
در سیب و رتینول یا ویتامین A بسیار زیاد است. این ماده در رشد سلول های جدید ، متابولیسم چربی و سنتز پروتئین تأثیر دارد ، در فرآیند های اکسیداسیون کاهش می یابد. رتینول برای تشکیل دندان ها و استخوان ها و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن ضروری است. این ویتامین A است که بازسازی سلول را بهبود می بخشد ، روند پیری را کند می کند و باعث از بین بردن مواد سرطان زا در بدن می شود. و این ماده مفید تأثیر مفیدی بر بینایی ، سیستم قلبی عروقی و افزایش سطح کلسترول خوب خون دارد.
مرحله 3
سیب همچنین حاوی ویتامین های گروه B است. چنین محصولی به ویژه سرشار از اسید فولیک (ویتامین B9) است که برای زنان باردار بسیار حیاتی است. تعجب آور نیست ، زیرا بر رشد و نمو بافت ها تأثیر می گذارد ، و همچنین در فرایندهای تقسیم سلول شرکت می کند. مقادیر کافی اسید فولیک در بدن به طور قابل توجهی احتمال نقص مادرزادی در نوزاد و زایمان زودرس را کاهش می دهد.
مرحله 4
پیریدوکسین (ویتامین B6) باعث جذب اسیدهای چرب و گلوکز می شود ، بر عملکرد آنزیم ها تأثیر می گذارد ، کارایی را افزایش می دهد و حافظه را بهبود می بخشد. پیریدوکسین در ترکیب با سایر ویتامین های گروه خود ، از پیشرفت بسیاری از بیماری های سیستم قلبی عروقی ، به عنوان مثال ، سکته قلبی جلوگیری می کند. اسید نیکوتینیک (ویتامین B3) تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست و عملکرد سیستم عصبی دارد ، در بسیاری از فرآیندهای ردوکس نقش دارد. این ماده از پیشرفت بیماری خطرناکی مانند دیابت جلوگیری می کند.
مرحله 5
تیامین (ویتامین B1) به جلوگیری از بیماری های پوستی و اختلالات سیستم عصبی کمک می کند. این فعالیت مغز را بهبود می بخشد ، باعث بهبود سریع قدرت و تسکین افسردگی می شود. خوب ، ریبوفلاوین (ویتامین B2) ، که در سیب نیز وجود دارد ، تأثیر مفیدی بر تجدید بافت ، فعالیت سیستم های عصبی و گوارشی دارد.
مرحله 6
این میوه ها همچنین حاوی ویتامین E هستند که به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی در نظر گرفته می شود و تأثیر مثبتی بر وضعیت مو دارد و باعث تولید کلاژن می شود. خوب ، ویتامین K برای عملکرد کیسه صفرا ، کبد و کلیه ضروری است. همچنین به جذب کلسیم توسط بدن کمک می کند و تعادل بین کلسیم و ویتامین D را تنظیم می کند.
